Corazones de alcachofa rellenos de atún y tomate

Es una receta sencilla, fácil y cómoda de hacer, a mi me encantan las alcachofas frescas pero a veces preparo las envasadas y dan buen resultado, el relleno puede ser de cualquier cosa, éste queda muy rico.

Es una receta vegetariana porque me faltaba leche para la bechamel y he hecho una receta de aprovechamiento.

La mezcla de los dos sabores con el toque picantón del ajillo, rico rico#rápidas #vegetal

Típico de casa, mirar en despensa y frigorífico. Ver qué te apetece y probar a ver qué tal.

Hoy os recomiendo estas alcachofas que compro en Mercadona.Los días que tengo poco tiempo las arreglo con un buen jamón y ajo y en 5 minutos ya tengo un plato que me sirve de acompañamiento o de plato único para cenar. Si no las habéis probado os las recomiendo. Nunca faltan en mi despensa 😋#delantaldorado #cookpadmycook

#detemporadasaludableEsta es mi primera aportación para el reto de todos los martes con recetas con ingrediente de temporada, en esta caso alcachofas, y saludables!!! 🌱Un entrante o picoteo riquísimo que me encanta, que probé en un restaurante de aquí y me enamoró 💕 Era hora de versionarlo en casa y compartirlo con todos vosotros 😄

Porque comer sola, no tiene que ser sinónimo de comer mal, jajajaja

#delantaldorado, #lasrecetasdemamá. Chicos que alegría más grande. Mi primera cosecha de alcachofas propias!!! 😄

Primeros platos saludables: Alcachofas rellenas de atún, queso feta y tomates secos. ¡Rico, rico!Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Juan Carlos Aymerich

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Yo depende la temporada, lo hago con alcachofas frescas, pero también lo hago con corazones de bote. No quedan igual pero están muy buenas también. Se puede saltear con taquitos de jamón o bacon. Yo suelo poner jamón que me encanta la combinación de jamón y alcachofa pero en este caso no tenía.

Esta receta me la ha dado mi compañera de trabajo Lorena y como estos ingredientes nos encantan en casa... se nos ha hecho la boca agua y no hemos dudado en ponerla en práctica! Para chuparse los dedos!

Fácil y rápida

Mira qué receta te traigo.Tomates rellenos de atún. Una receta tradicional y muy refrescante que a la hora de rellenar nos permite adaptarnos a los productos que tengamos en la despensa.

Un entrante fresquito y muy sano o una cena resultona y ligerita. La salsa si sobra también está buenísima para rellenar unos sándwiches

Hoy os presento una de mis recetas favoritas cuando estoy a dieta ( y cuando no también 😄, porque se hace mucho en mi tierra) ya que la combinación de estos ingredientes al ajillo funciona a la perfección. Esas alcachofas tiernas con unas gambas grandecitas en su punto... se me hace la boca agua solo de pensarlo. Un plato muy saludable y sabroso, y si le ponemos al final unas pizcas de jamón serrano...espectacular. Os animo a prepararlo, rápido, sencillo y ligero, ¿se puede pedir más?😋

Aquí comparto una sencilla y rápida receta para cocinar unos sabrosos corazones de alcachofas en salsa de jamón. Podréis utilizarlas como guarnición o como plato único.

Una receta en temporada de alcachofas muy sencilla en su elaboración

Alcachofas rellenas atún en escabeche, huevo, un majado de ajos, azafrán, perejil y pan rallado. De pequeña no me gustaban para nada las alcachofas y cuando venía del instituto con hambre y me encontraba que ésta era la comida que mi madre había preparado me llevaba una desilusión tremenda.Mi madre ponía las alcachofas de varias formas y una de ellas era rellenas.Con el tiempo y los años los gustos van modelándose y ahora me encantan las alcachofas y más aún cuando conozco los beneficios que su consumo reportan a nuestro organismo. Al contrario que a mí, a mi hijo le gustan mucho las alcachofas y en especial, éstas rellenas, tal y como las preparaba mi madre.

#rápidasQue hacer cuando se quiere comer sano y disfrutar.. pues estos tomates deliciosos.

Divertidas alcachofas que apreciarás a buen seguro con estos sencillos ingredientes. Si no quieres pelar y cocer las alcachofas siempre puedes conseguir los corazones envasados en cristal. Los escurres bien y adelante con la receta! En cuanto al queso por lo general empleo rulo de cabra pero no disponía de el en ésta ocasión.

Corazones de Alcachofas en conserva sin hojas