Hierve los tallarines y dejamos reposar en un recipiente hondo.

Limpiar los robellones y trocearlos. Cortar el ajo pequeño.

Añadir aceite a la sartén para hacer los robellones con el ajo. Cortar la cebolla y añadirla también.

Añadir la nata y cuando hierva ponerle pimienta y orégano.

Mezclar la nata bien con los demás ingredientes y dejar que reduzca. Una vez reducida añadirla a los tallarines.