Bifes de bondiola (cerdo) con verduras y mucho sazón
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en rodajas y llevar a una olla con aceite, dejar que se rehogue un poco e incorporar la carne que habremos cortado en churrascos.
- 2
A continuación sazonamos con el ajo picado, el romero cortado chico, la sal y el comino
- 3
Después, poner salsa tomate, dejar que se cociné un poco para después agregar la zanahoria y la papa cortadas en rodajas. El boniato lo pondremos después de que esté un poco cocida la zanahoria y la papa ya que, si se ponen juntas, se deshacerá porque es una verdura que se cocina rápido.
- 4
A continuación, agregar el caldo de verduras. Dejar tapado hasta que esté cocido.Al final poner el boniato y el agua.
- 5
Dejamos se cociné unos 10 minutos más
- 6
Y a disfrutar!!!
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