ก่อนทำข้าวผัดหมักแซลมอนกับโชยุพักไว้

ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมจนสุก หอม ใส่ไข่ลงไป ตามด้วยข้าว

ปรุงรสและผัดจนแห้งดีและๆใส่ต้นหอม

นำเเซลมอนที่หมักลงมาย่าง ย่างให้ให้ด้านในไม่สุกมากไม่อย่างนั้นจะแข็ง

ผัดเสร็จเรียบร้อย วางแซลมอนลงบนข้าว