ปลากะพงย่างซอสเทอริยากิ+ข้าวผัดกระเทียม
charmmy orn @Orn_Kimmie
เมื้อเด็กๆอยากกินเมนูปลา ก็ต้องจัดให้ ทำง่าย บ้านๆ #ครัวผจญภัย
ปลากะพงย่างซอสเทอริยากิ+ข้าวผัดกระเทียม
เมื้อเด็กๆอยากกินเมนูปลา ก็ต้องจัดให้ ทำง่าย บ้านๆ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลากะพง แร่เอาแต่เนื้อปลาล้างให้สะอาด แล้วหมักด้วยซอสเทอริยากิ ทิ้งไว้ 10-15นาที
- 2
พอหมักได้ที่แล้ว ตั้งกะทะใส่น้ำมันและขิงลงไปวางปลาลงไปย่างรอจนสุกกลับอีกด้านย่างต่อจนสุก ตักขึ้นพักไว้ เทน้ำซอสที่หมักปลาลงไปเคี่ยวรอจนซอสข้นตักขึ้น
- 3
มาทำข้าวผัดกระเทียมกันต่อ ตั้งกระทะใส่น้ำมันและเนยลงไปแล้วใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้พอหอม ใส่ข้าวสวยลงไปปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่นผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักขึ้นพักไว้
- 4
จากนั้นนำผักมาผัดกับเนยใส่ซีอิ๊วญี่ปุ่นลงไปผัดให้พอสุกตักขึ้นพักไว้
- 5
เมื่อทุกอย่างเสร็จแล้วก็นำมาวางจัดใส่จาน ราดน้ำซอสเทอริยากิที่ปลากะพง พร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7869784
ความคิดเห็น