Αυτό το φαγητό είναι γεμάτο καλοκαιρινά λαχανικά και η γεύση θυμίζει γεμιστά! Είναι εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο!Ξεκίνησα να φτιάχνω τη συνταγή της @Chara : https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15311613 , αλλά αντί για ρύζι έβαλα κριθαράκι μιας και τελευταία στιγμή είδα ότι το ρύζι μου είχε χαλάσει! Οπότε μοιράζομαι τη συνταγή με τις παραλλαγές που έκανα.@paola7 🙏#Πέμπτη #κριθαράκι

Σήμερα είπα να κάνω κριθαράκι.. Αλλά δεν ήθελα το κλασσικό.. Διάβασα πολλές συνταγές αλλά δεν με ικανοποιούσε καμία.. Και έφτιαξα τη δική μου.. Για να ταιριάξει και με το γεύμα της μικρής μου κόρης.. 👍

Είναι κάτι υγειινο που προσφέρει βιταμίνες στον οργανισμό μας

Ημέρα βροχερή, η ακρίβεια των υλικών και ' οδόν και σκέφτηκα τι λαχανικά υπήρχαν στο σπίτι ...πριν πανιάσουν!!! #Δενπεταμετιποτα .Έτσι βγήκαν όλα, φρέσκα ακόμη, στον πάγκο, έτοιμα για να στολίσουν ένα ροδαλό κριθαρότο ! #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023 #Παρασκευή

Λοιπόν, τι να πω γι'αυτό το φαγητό; Ότι έγινε τυχαία, χωρίς να το είχα προγραμματίσει; Ότι έγινε με ότι βρήκα στο ψυγείο; ____ Ήθελα να μαγειρέψω φασολάκια, ανοίγω την κατάψυξη για να τα πάρω και βλέπω ένα συρτάρι γεμάτο με μικρά σακουλάκια που το καθένα είχε διάφορα λαχανικά κομμένα σε ροδέλες ή κύβους, φασολάκια όμως δεν βρήκα. {Παρεμπιπτόντως, όταν μαγειρεύω και μένουν μικρές ποσότητες από τα λαχανικά, τα βάζω στην κατάψυξη για να ενισχύσω τον κιμά στη συνταγή #ζυμαρικάμεδιαφορετικόκιμά }..... Επειδή όμως #μένουμεσπίτι και δεν ήθελα να βγω για ψώνια, αποφάσισα να κάνω κάτι διαφορετικό. Η αλήθεια είναι ότι δεν το έχω ξανακάνει, οπότε δεν ξέρω αν θα τους αρέσει.Υ.Σ. Και εκεί που ήμουν έτοιμη να τη δημοσιεύσω, έρχεται το challenge #κρασί (κάτι με κρασί).#2020 #ζυμαρικά #λαδερά #κυρίωςγεύμα#6Ε2

Μερικά υλικά, για ώρες που δεν βάζεις στο μυαλό σου το καθημερινό μαγείρεμα, σε σώζουν, όπως τα κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά #Τρίτη

Ένα γρήγορο και πεντανοστιμο πιάτο της στιγμής και μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές στα λαχανικά!!!#χρυσοπιρουνι

Ένα γρήγορο και γευστικό πιάτο της στιγμής εμπνευσμένο από την κουζίνα Creole και που μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές στα λαχανικά.Η έμπνευση για το πιάτο ήταν η κούραση μιας εξαντλητικής ημέρας στη δουλειά. Πεινασμένοι και κουρασμένοι, είχαμε ανάγκη από κάτι χορταστικό, γρήγορο και γευστικό για να μας αναζωογονήσει... Το ψυγείο πρότεινε γαρίδες, η Georgia το κριθαρότο κι εγώ βρήκα την ευκαιρία να προτείνω τη χρήση του μείγματος Creole που τόσο μου αρέσει. Συμφωνήσαμε και οι τρεις και να τι προέκυψε 😄#CG #Creole #γαρίδες #κριθαρότο

#νηστίσιμο#ΔιεθνήςΠοδιά24

Ένα απο τα αγαπημένα μου φαγητά! Ειδικά όταν το φτιάχναμε από τα ζαρζαβατικά που βγάζαμε από τον κήπο μας. Η μυρωδιά του καθώς μαγειρεύεται σε κάνει να πεινάς ακόμα πιο πολύ! 🍆🥕🍅🌶🥘

Αυτή τη φορά αποφάσισα να δοκιμάσω μια διαφορετική εκδοχή για το κριθαράκι που είχε απομείνει στο ντουλάπι μου με ο,τι υλικά βρήκα στο ψυγείο!Η όλη διαφορά βρίσκεται στον τρόπο που προστίθεται λίγο λίγο ο ζωμός δημιουργώντας ένα απίστευτα δεμένο και κρεμώδες αποτέλεσμα.Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε ο,τι άλλα λαχανικά υπάρχουν στο ψυγείο σας ενώ και λίγη τριμμένη παρμεζάνα ή Grana padano απογειώνει πραγματικά το πιάτο!#2020

Μια συνταγή που είναι τόσο νόστιμη και τόσο εύκολη, φτιάχνεται σε ένα τέταρτο και τρώγεται ζεστή κι απολαυστική.