Paso a paso
- 1
Tomar la harina, con los condimentos...
- 2
Hacer una corona en el medio (hueco) y agregarle la manteca y las yemas. Revolvemos y vamos agregándole el agua fría necesaria hasta que quede una masa que no se los pegue en las manos.
- 3
Dejar reposar 10 o 15 min.. tapada con una bolsa de naylon.
- 4
Luego, tomamos la masa y con ayuda de un palo de amasar, vamos estirandola, hasta que lleguemos a un punto que veamos que no sea muy gruesa ni tan fina..
- 5
Vamos a recortar unos círculos (pueden utilizar un cortante) yo no tenía, me ayude con un vaso.
- 6
Colocamos en un molde de muffins..
Tips: utilicen el molde al revés, va a hacer más práctico para luego sacarlo sin que se rompa - 7
Y listo, pueden rellenarlo de lo que más le guste.. O mismo de un picadillo, quedan deliciosas y súper fácil 😋
- 8
Así quedan
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