El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!

Hola Amigos Hoy les enseñare a hacer unas gringas para quitarse el hambre y el aburrimento de las comidas normales!

Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.

Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.

Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes

Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

A mi esposa le encantan estas empanadas que son Dulces con queso crema y Dulce de guayaba (Guava) las puedes hacer también con Dulce de membrillo !La masa la puedes comprar hecha como así lo hice yo o puedes buscar mi receta de empanadas chilenas y ver la receta de la masa ahí.

Salsa de las más tradicionales de Italia. Para acompañar la pasta de ti gusto. En este caso lo hice con ravioles rellenos de queso.

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Yo soy amante de las papas fritas pero no las comía por salud, y me enseñaron una receta para hacer papas fritas, mismo sabor, misma textura y mismo color, pero hechas al horno !!!!Cuide a los niños cambiando la forma de hacer las papas fritas, ya sabemos lo dañinas que son !!

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

#CocinaConAmor , estas trufas fueron por falla del chocolate, me ha pasado con un chocolate que no se derrite, se hace pasta y suelta la grasa, no estamos para tirar lo que nos falla, así que de esto aprovechamos

Ayer preparé unos ricos muffins para llevar al trabajo como desayuno... Les encantaron!! Aparte de llevar coco rallado y pepitas de chocolate blanco, llevan bastante avena y zanahoria. Quedan jugosos gracias a la humedad que les aporta la zanahoria y además, llevan más avena que harina de trigo, así que son más sanos que menos 😜!! Os animáis a probarlos??

Algo que heredé de mi mami es el gusto por lo dulce (y por el chocolate). Recuerdo que siempre compraba el chocolate por kilo y preparaba sus trufitas (nosotros les decimos bombones) de diferentes sabores: con frutos secos, cereales, o rellenos. Las guardaba en el congelador para que no las asaltemos.. aunque siempre había algún faltante jeje. En este caso mis trufitas son un poco diferentes a las que hacía mamá pero de todas maneras me recuerdan a ella. Aproveché un poco de pastel que había sobrado y lo mezclé con ganache, para luego cubrirlo con chocolate. El resultado bueno, se lo imaginan!! #amordemamá

Para aprovechar una fruta que me encanta y está en plena temporada hice estas trufas muy mexicanas y con un toquecito picante.#tandulcecomo disfrutar de una tarde de primavera#detemporada

Como no me gustar tirar nada, me había sobrado calabaza (pero no de las dulces tipo Halloween, de las que se hacen cremas) y pensé en hacer unos muffins... El resultado no podía ser mejor! Los hice con más avena que harina para que fueran un pelín más sanos 😜. Os animáis a probarlos?

Sencilla receta para preparar bolitas de chocolate tipo trufas. La receta sirve para aprox. 20 trufas pequeñas.Precaución: si el producto es consumido por diabéticos, servir porciones pequeñas.

Es mi segunda receta de trufas las de coco fueron un éxito así que me decidí a preparar estas, quedaron geniales para acompañar con cafecito 👌#AmoElChocolate

Bueno este pastel me lo inspiró una muy buena chef, " damariz321 " . Desde que lo vi, supe que lo haría !!! Porque mi familia ama el chocolate y por supuesto las trufas de Ferrero Rocher. Y pues aquí está mi versión. Yo tengo una receta propia de cómo hacer las trufas...pero estas nos fascinan!!! Y bueno como siempre haciendo uso de lo que te ofrece la mercadotecnia!! Para facilitarnos la vida.

Comenzamos con una nueva sección esta vez con recetas de panadería, para empezar les traigo unos muffin súper delicioso, además con una cobertura que le dará un gran sabor.#muffins

Estos muffins son los que llevé también para el desayuno que preparé para mis compañeros de trabajo hace dos viernes (junto los de coco y chocolate blanco). A unos les gustaron más estos y a otros, pues los otros 😜😂!Quedan muy esponjosos y ricos, y el sabor del limoncito con el de los arándanos va muy bien 👌🏼.Venga, os animáis aprobarlos??

Deliciosas, fáciles de hacer y el perfecto regalo.

Aunque el tiempo de preparar esta receta es un poco largo es muy fácil de hacer. Anímense!!!

Ahora les traigo unos muffins de manzana y canela esta receta es muy sencilla, además es una delicia para tu paladar#muffins