โจ๊กหมูเห็ดหอม

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
ครัวแม่โม
ครัวแม่โม @moji8988
กรุงเทพฯ, ไทย
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

2ที่
  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. เห็ดหอม 5-6 ดอก
  3. ข้าวสาร 1 กำมือ
  4. หมูบด 250 กรัม
  5. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกไทย 1 หยิบมือ
  7. ผงรสดี 1 ช้อนชา
  8. เกลือ นิดหน่อย
  9. ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เอาข้าวสารใส่น้ำต้มให้เปื่อย (เวลาต้มข้าวอยากให้ข้าวเปื่อยไวให้ใส่ช้อนแกงลงไปด้วย)

  2. 2

    หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็กๆๆ

  3. 3

    น้ำหมูสับที่เตรียมไว้ ใส่พริกไทย ซอสปรุงรส

  4. 4

    นำน้ำตั้งไฟ (ไฟอ่อน)พอน้ำเดือดใส่เห็ดหอม ปั้นหมูเป็นก้อนเล็กใส่ลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว เกลือ ผงปรุงรสหมู (คอยตักฟองออก)

  5. 5

    เมื่อข้าวเปื่อยได้ที่แล้ว ตอกไข่ลงไป ไว้ 1-2 นาที แล้วคน

  6. 6

    จากนั้นตักเห็ด หมู ใส่ลงในหม้อต้มโจ๊กและใส่น้ำตาม ต้มต่ออีก 10 นาที แค่นี้เราก็จะได้โจ๊กแสนอร่อยและมีประโยชน์

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

ครัวแม่โม
เมื่อ
กรุงเทพฯ, ไทย
เป็นคุณแม่ลูก2ที่อยากทำอาหารให้ลูกทานเอง ซึ่งดีกว่าการซื้อทาน
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม