Galletitas con pepitas de chocolate (cookies)

Gaizkane Magalhaes Ereño
Gaizkane Magalhaes Ereño @gaizkane_gr

Son unas galletitas súper crujientes y están 🤤🤤🤤🤤🤤 Perfectas para hacer con los peques de la casa 👨‍👩‍👧‍👦

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Unas 30 galletas
  1. 1huevo
  2. 100 grazúcar moreno
  3. 70 grazúcar
  4. 225 grharina(en principio)
  5. Esencia de vainilla
  6. 115 grmantequilla
  7. Sal
  8. Levadura química

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos bien la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente, el azúcar moreno, blanco y la esencia de vainilla

  2. 2

    Añadimos el huevo y mezclamos

  3. 3

    Tamizamos la harina y la una pizca de levadura. Por último echamos un poco de sal. En mi caso la receta ponía que eran 225 gr de harina pero yo he tenido que echar más por que estaba muy pegajosa la masa. En total habré utilizado unos 300 gr de harina

  4. 4

    Añadimos las pepitas de chocolate a ojimetro

  5. 5

    Vamos haciendo pequeñas bolitas. Las metemos en el congelador unos 15 minutos

  6. 6

    Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo. Hornea sobre unos 20 minutos más o menos.

  7. 7

    Y listo ✅ a disfruta!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gaizkane Magalhaes Ereño

Recetas similares