હવે તેમાં પાણી ઉમેરો. હવે તેમાં મીઠું, મરચું, હળદર, ધાણાજીરૂ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. પાણી ઉકળે અને કેપ્સિકમ ચડી જાય એટલે તેમાં મોયેલો ચણાનો લોટ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો. ગાંઠા ન પડે એ ધ્યાન રાખવું. હવે કડાઈ પર ડીશ માં પાણી મૂકી ઢાંકી થોડી વાર ચડવા દો. લોટ શાક માં બરાબર મિક્સ થઈ જાય લોટ ચડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી ડીશ માં લઇ ગરમ ગરમ પીરસો.