Tortilla de champiñones laminados

R0berto
R0berto @dummycocinillas

Tortilla de champiñones laminados

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Ingredientes

30 minutos
3-2 raciones
  1. 4patatas someras
  2. 10huevos
  3. champiñones grandes
  4. perejil
  5. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos, cortamos y ponemos a pochar las patatas

  2. 2

    Batimos muy poco los huevos

  3. 3

    Mientras se pochan las patatas, laminamos los champiñones, podemos comprarlos laminados, y los ponemos a pochar en una sartén con Aove o con un poco de mantequilla

  4. 4

    Ponemos las patatas con huevo en la sartén y le ponemos los champiñones encima, también podemos ponerlos en el bol de las patatas con huevo.

  5. 5

    Hacemos la tortilla al gusto

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Cocinar hoy
R0berto
R0berto @dummycocinillas
Soy un dummy de la cocina, miro y aprendo, mi gran defecto es cuando me sale el "y si ...." en las preparaciones 🤣🤣😅😅🤦🤦
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