Tortilla de champiñones
MrLueees @cook_5904255
Una alternativa a la tortilla de siempre que da buenos resultados!
Vídeo-receta: https://youtu.be/7OH8FRS8xaI
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y picamos la cebolla.
- 2
Ponemos a calentar el aceite en una sartén. Una vez caliente echamos la cebolla y la freímos.
- 3
Luego añadimos los champiñones (quitando el líquido previamente) y los doramos un poco.
- 4
Después cascamos los huevos y los echamos en la sartén, removemos un poco, echamos sal, pimienta negra, perejil, comino y removemos.
- 5
Dejamos a fuego medio durante unos minutos, luego con ayuda de un plato le damos la vuelta y hacemos por el otro lado.
- 6
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MrLueees le encantará ver cómo quedó.
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