Huevos rotos con calabacín

Laura SMz
Laura SMz @lsmz1988
Tarragona, Cataluña, España

Tan simple y tan rico 👌🏼

Huevos rotos con calabacín

Tan simple y tan rico 👌🏼

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1Huevo
  2. 1Calabacín
  3. Jamón
  4. Parmesano
  5. Aove
  6. Sal
  7. Pimienta

Paso a paso

30 min
  1. 1

    No hay mucho que explicar 😅 el calabacín lo he laminado, pintado con una mezcla de aove, sal y pimienta y cocinado en el horno durante 15’ a 180º

  2. 2

    Emplatamos con el calabacín de base, el jamón enrollado, unas lascas de parmesano y coronando con el huevo frito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura SMz
Laura SMz @lsmz1988
Tarragona, Cataluña, España
Aficionada a la cocina, disfrutando entre fogones✨
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