સૌ પ્રથમ એક વાસણ માં બધા લોટ લઈ ને બધા જ મસાલા નાખી ને લોટ બાંધી લેવો.

હવે તેમાંથી આ રીતે લોયા બનાવી ને સ્ટેન્ડ માં બાફવા માટે મૂકી દેવા. છરી વડે ચેક કરવું.થઈ જાય એટલે એને ઉતારી લો. થોડા ઠંડા થાય એટલે ગોળ આકારમાં કાપી લેવા.

એક વાસણ માં તેલ લઇ ગેસ પર ગરમ કરી રાઈ,જીરૂ,તલ, હિંગ,વરિયાળી,લીલા મરચા નાખી ને મુઠીયા તેમાં નાખી દેવા.અને બરાબર મિક્સ કરી દેવા.અને સર્વ કરી શકાય.