Suprema de pollo con salsa de naranja 🍗🍊
Paso a paso
- 1
Mezclar el jugo de naranja y el jugo de limón.
Añadir 3 cucharadas de aceite y revolver. - 2
Colocar en un recipiente hermético los filetes, añadirle la mezcla anterior y moverlos bien para que tomen sabor.
Tapar y llevarlo a la heladera durante 40 minutos. - 3
Luego del tiempo estimado, colocar 2 cucharadas de aceite en un sartén a fuego fuerte y esperar a que caliente.
- 4
Salpimentar los filetes y colocarlos en la sartén hasta que doren por ambos lados.
Retirarlos a una fuente. - 5
En la misma sartén, colocar el jugo con el cual se maceraron los filetes con un poquito de sal y llevarlo a fuego medio.
- 6
Revolver bien mientras hierve hasta que reduzca su líquido y quede con consistencia de salsa.
- 7
Retirar la salsa, disponerla sobre los filetes y decorar con unas rodajitas de naranja.
- 8
Acompañar con la preparación que sea de su agrado.
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