Tort Anyta

Împărtășește primul Cooksnap!
Anamaria Turcu
Anamaria Turcu @magdalena29
Arad,Săvârșin

Este un tort foarte delicios

Citește mai mult
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

50 min
10 portii
  1. Pentru blat avem nevoie de:
  2. 8 bucouă
  3. 10 lingurizahăr
  4. 1 pliczahăr vanilat
  5. 1 plicpraf de copt
  6. 3 linguriapa fiartă
  7. 10 lingurifăină
  8. 1 mânănuci mărunțite
  9. după necesitatesuc de piersici
  10. Pentru crema albă avem nevoie de:
  11. 500 mlfrișcă lichidă
  12. 250 gmascarpone
  13. 150 gzahăr
  14. 1 fiolăesența de vanilie
  15. Pentru a doua cremă avem nevoie de:
  16. 500 mlfrișcă lichidă
  17. 400 gmascarpone
  18. 150 gzahăr
  19. 3 pliculețenes

Instrucțiuni de gătit

50 min
  1. 1

    Într-un bol punem albușurile și le batem spuma, apoi adăugăm zahărul și zahărul vanilat, apoi învârtim cu mixerul până se dizolva zahărul. Peste gălbenușuri adăugăm praful de copt și apa fiartă și amestecăm până devin spumă, apoi de-abia le adăugăm peste albușuri și amestecăm. la final punem făina iar cu o spatulă amestecăm apoi la urmă nucile. Compoziția o turnăm in tava dreptunghiulară cu hârtie de copt și dăm la cuptorul preîncălzit la 180°C aprox. 20 min sau până trece testul cu scobitoarea.

    Pas rețetă Tort Anyta 1 fotografie Pas rețetă Tort Anyta 1 fotografie Pas rețetă Tort Anyta 1 fotografie
  2. 2

    Eu am pus și o mână mică de fulgi de migdale aceasta este opțional. După ce este gata lăsăm să se răcească apoi îl tăiem că să obținem 3 foi.

    Pas rețetă Tort Anyta 2 fotografie
  3. 3

    Prima cremă. În bolul mixerului punem frișcă, mascarpone, zahărul, esența și lăsăm să amestece mixerul 2 minute la viteza medie și apoi 3 minute la viteza mare.

    Pas rețetă Tort Anyta 3 fotografie
  4. 4

    Crema a doua. Nesul îl punem într-un pahar unde adăugăm 4 linguri de frișcă și îl amestecăm până devine o spuma aproape. În bolul mixerului adăugăm zahărul, frișcă, mascarpone, nesul și lăsăm la viteza medie 2 minute și 3 minute la viteza mare.

    Pas rețetă Tort Anyta 4 fotografie
  5. 5

    Luăm prima foaie o însiropam (eu am făcut cu suc de piersici natural) adăugăm 3 sferturi din crema o întindem bine, punem a două foaie, o însiropam adăugăm crema de nes jumătate și o întindem. Punem ultima foaie o însiropam adăugăm crema albă o întindem frumos iar cu crema ce a rămas facem forme fiecare după imaginație.

    Pas rețetă Tort Anyta 5 fotografie Pas rețetă Tort Anyta 5 fotografie
  6. 6

    Este un tort foarte delicios și rapid

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Află mai multe despre Cooksnap

Comentarii

Compus de

Anamaria Turcu
Anamaria Turcu @magdalena29
în
Arad,Săvârșin
Gatitul este precum iubirea: Trebuie sa te implici cu totul, sau sa nu te implici deloc.
Citește mai mult

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Paste cu carne tocata si Philadelphia Rebepri
  2. [DIP] Cremă tartinabila de ton (sau dip pentru nachos) Claudia Vida
  3. Dulceata de portocale Horvath olimpia amazoana
  4. Crocanți și sănătoși: Cartofi & Dovlecei la Air Fryer Priscila's Foodpad👩🏻‍🍳
  5. Pască fără aluat (reinterpretare dietetică) Adela
  1. Lipii libaneze Anamaria Turcu
  2. Salata boeuf- reinterpretata Ralucagateste.com
  3. Dulceață de gutui cu nucă Camelia Bunea
  4. Șnițel, conopidă pane și cartofi Camelia Bunea