Đầu Gà Xào Hành Gừng Oil

Sáng ra thấy trời mưa dầm dề thèm bát phở gà ấm nóng quá!Phở gà Nam Bắc kết hợp do nhà mình gốc Bắc mà ở Sài Gòn 40 năm rồi 😂 nhà mình chỉ nấu với hành gừng chứ không dùng quế hồi thảo quả như nấu phở bò. Các bạn tuỳ ý sử dụng theo ý thích nhé!

Gà kho gừng, với cách chế biến khá đơn giản nhưng đây lại là món cực hợp dành cho bữa cơm gia đình. Tin chắc rằng, bạn sẽ bị món ăn này hấp dẫn ngay từ những miếng gà đầu tiên ^_^

Với hương vị cay nồng ngọt nhẹ rất hấp dẫn , mứt gừng từ lâu đã trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích khi thưởng thức cùng trà nóng đặc biệt trong những ngày lễ Tết Nguyên Đán thì đây là món ăn ko thể thiếu trong thực đơn của các gia đình rồi phải không nào .

Món súp này người bạn Mã lay thường đem vô trường cho m. Lúc đầu ăn súp thấy kỳ kỳ do nhìn thấy súp gì nước đục ngầu mà thành phần thì loạn xì lầu. Nhưng khi uống nước của nó thì tan chảy luôn. Súp vị ngọt thanh của cà chua. Cà chua làm súp có vị thanh chứ không chua nhé. Nguyên liệu chính của súp là sườn heo hoặc gà hầm với carrot, cà chua, khoai tây, củ hành trắng, và muối. Tất cả bỏ vô nồi hầm 1h là xong món súp. Nếu thích cứ cho thêm rau củ vô như m cho celery, tỏi nguyên tép,... khoai tây sẽ làm súp đặt sánh lại, nhưng do kc khoai tây nên dùng khoai lang trong công thức của m nhé. Khi nghe tên súp là ABC m tưởng là vì nấu dễ nên đặt tên ABC hahaha. Nhưng cô bạn m giải thích là: vì canh này có hàm lượng dinh dưỡng vitamin A, B và C nên tên súp được gọi là ABC. Canh rất tốt cho sức khoẻ và cũng không tốn tgian chuẩn bị cũng như mất công đứng canh khi nấu nên các bạn sinh viên gần đến ngày thi bận rộn thì cứ bắt 1 nồi lên bếp rồi sau khi học bài xong là có súp để dùng nhé. Ăn bao no.

Mứt gừng là món mứt dễ làm và thường xuất hiện trên khay bánh mứt cùng tách trà nóng trong mỗi dịp Tết đến Xuân về. Cùng trổ tài vào bếp với món mứt gừng siêu đơn giản.

#TapDeVang23Gan heo nhiều sắt, thường mình thích xào chung với dứa hay giá đỗ ăn rất ngọt, hôm nay đổi món xào ngũ vị và hành gừng rất đơn giản mà ngon. Gan nên sơ chế để không hôi, loại bỏ độc tố nha.Nội tạng động vật dùng nhiều thì không tốt nhưng lâu lâu bổ sung cho bữa ăn thêm sắt tốt cho máu lắm ạ.

Trước đây mình không hề biết gừng có hoa. Năm nay thấy mọi người đua nhau mua hoa gừng mới biết hoa đó là hoa gừng rừng (gừng đồng bằng không có). Mình mua được 1kg, bóc ra xào với măng tươi và thịt bò. Vị hoa không quá đặc sắc, có mùi thơm ngòn ngọt của lá gừng, cũng đáng để thử!#bepvang

Món này giống món thịt bò xào hành tây của Việt nam nên rất ngon, dễ ăn và dễ thực hiện. Cùng trổ tài nấu món Nhật tại nhà các bạn nhé !!#teamtrees#vaobeptrongcay#bepvang

Món xào cho bữa cơm thường ngày của nhà mình cũng đơn giản, lòng gà xào với rau gì cũng ngon.#vietnamfoodtour

Món gà nổi tiếng bên Singapore với giá khá mềm và dễ ăn. Gà bên mình thả vườn ăn ngon hơn nhiều so với gà công nghiệp bên họ. Món gà này đặc biệt khá mềm và thơm ngon vì gạo được xào với bơ, tỏi và được nấu bằng nước dùng gà. Đặc biệt là chấm với nước chấm rất đặc biệt!

Thịt gà kho gừng món ăn ngon dân dã , bởi miếng thịt gà mềm thơm , gia vị thấm đều gia vị của gừng , nghệ ,ớt cay cay , nồng nồng ,đậm vị ngọt ngọt mằn mặn vừa phải thật tuyệt vời

Hôm nay đi chợ thấy đậu ngự tươi ngon đã được bóc sẵn, lại thêm con gái thích mê mẩn vì “đậu này xinh” :)) nên là mua luôn 2 lạng về nấu chè với củ gừng be bé! Ngày mưa ăn chè ngọt ngọt vị đường đen, bùi bùi vị đậu, và âm ấm vị gừng! Ôi thôi ngon quên sầu!