Pangoccioli
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola versare l'acqua tiepida e sbriciolare il lievito,aggiungere il miele e 100 g di farina, mescolare e lasciare riposare per 15 min
- 2
Aggiungere il latte tiepido,l'olio di semi,lo zucchero, l'uovo e 1 bustina di vanillina. Mescolare e aggiungere la farina un po' alla volta e infine aggiungere le gocce di cioccolato
- 3
Impastare con le mani e riporre l'impasto in una ciotola e incidere una croce coprire con pellicola o panno e lasciare lievitare per 2 ore
- 4
Passato il tempo di lievitazione lavorare l'impasto per qualche minuto
- 5
Creare delle palline con l'impasto e sistemarle su una teglia con carta forno, coprire con pellicola e lasciare lievitare per 30 min
- 6
Infornare a 180 C per 25 min in forno statico
Cooksnap
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