Sancho de gallina criolla 🥣🐔

El sancocho es de esos platos 🥣 que cuentan historias, que reúnen a la familia ❤️ que llenan el estómago...
Les confieso que de niña no me gustaba, pero
a hora es uno de mis platos preferidos 🥣👏
Paso a paso
- 1
En una olla grande colocar la gallina, la mazorca 🌽 los aliños, la sal 🧄🧂 pimienta y el plátano verde. Agregue el agua y poner a hervir, tapar y bajar el fuego a medio y cocinar durante unos 35 min.
- 2
Añade el ñame, la calabaza, la papa criolla la arracacha 🍠 la papa blanca, yuca continuar cocinando 30 min o hasta que el bastimento estén blandos. añade el cilantro 🥬.
- 3
Pruebe y ajuste la sazón, servir en tazones grandes de sopa, dividiendo la gallina y las verduras de manera uniforme 🥣.
- 4
Lo puedes a compañar con arroz blanco, limón 🍋 y aguacate 🥑.
- 5
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Sopa de res


Sopa de frijoles


Roll de pollo relleno de vegetales


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana


Espaguettis con albóndigas de Quinoa


Tortilla de atún


Pizza maya


Colchón de arvejas con jamón, queso y tomate


Guiso de lentejas saludable y rico


Sopa verde de espinacas ("Hulk")


Estofado de ocre con cordero


Campanelle al Vodka y Salmón


Hamburguesa de cordero


Panceta de cerdo asada


Chicharrón de cerdo a la parrilla


Sopa/sancocho de gallina criolla


Enyucados rellenos con carne molida


Sopa de gallina criolla


Sancocho Dominicano


Sopa de Gallina con loroco


Sancochao de Gallina


🥣 Crema vegana de ahuyama, papa criolla, cebolla y zanahoria 🥕


Sopa de Gallina


Pozole de garbanzos al estilo @jauregrill


Tacos de canasta


Sopita de verduras


Sopa de menestrón 🍖


Chapsui de pollo


Pollo en salsa de tomate


Sopa de Gallina y Espaguetis

Comentarios (4)