แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู ชะอม
วันนี้เพื่อนเอาหอยแมลงภู่สด ๆ จากฟาร์มมาฝาก ตอนแรกว่าจะนึ่ง แต่ว่าที่เปลือกมีเพรียงค่อนข้างเยอะ ขี้เกียจเอาออก เราเลยนำมาล้างทำความสะอาด แล้วก็เอาไปนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อมาไว้สำหรับแกง พอดีกับว่าที่บ้านมีใบชะพลูกับชะอมอยู่ หวยเลยมาออกที่แกงคั่วไปจ้า เราไปดูรายละเอียดด้านล่างกันเลย แต่ถ้าไม่สะใจ เข้าไปดูแบบวีดีโอได้ที่นี่นะครับ ฝากกดติดตามให้ด้วยครับ https://youtu.be/JaCzOiyISaM
#HolyKriz #คริสเมนู
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู ชะอม
วันนี้เพื่อนเอาหอยแมลงภู่สด ๆ จากฟาร์มมาฝาก ตอนแรกว่าจะนึ่ง แต่ว่าที่เปลือกมีเพรียงค่อนข้างเยอะ ขี้เกียจเอาออก เราเลยนำมาล้างทำความสะอาด แล้วก็เอาไปนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อมาไว้สำหรับแกง พอดีกับว่าที่บ้านมีใบชะพลูกับชะอมอยู่ หวยเลยมาออกที่แกงคั่วไปจ้า เราไปดูรายละเอียดด้านล่างกันเลย แต่ถ้าไม่สะใจ เข้าไปดูแบบวีดีโอได้ที่นี่นะครับ ฝากกดติดตามให้ด้วยครับ https://youtu.be/JaCzOiyISaM
#HolyKriz #คริสเมนู
วิธีทำ
- 1
ผัดหัวกะทิให้แตกมัน แล้วนำพริกแกงคั่วลงผัดในกะทิให้หอมสวย
- 2
เติมหางกะทิลงไปผัดรอให้เดือด แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ชิมรสดูปรับตามชอบ
- 3
เมื่อได้รสชาติตามต้องการแล้วให้ใส่หอยแมลงภู่ลวกลงไป รอให้เดือด
- 4
ใส่พริกชี้ฟ้าแดงซอยเหลือไว้นิดนึงไว้แต่งตอนจะเสิร์ฟ
- 5
ตามด้วยใบชะพลู และ ชะอม ปิดไฟ คนให้ผักพอสลด
- 6
เสิร์ฟได้จ้า ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ปลาเค็มทอด หมูทอด ฟินอย่าบอกใคร รายละเอียดแบบวีดีโอ ไปดูกันได้ที่นี่จ้า https://youtu.be/JaCzOiyISaM
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใบชะพลู แกงคั่วหอยแมลงภู่ใบชะพลู
หน้าฝนใบชะพลูที่บ้านงามฟูจนจะเป็นป่าร้อยเอเคอร์แล้ว เลยเอามาแกงบ้าง ถือว่าได้กินอาหารจากผักหลังบ้านเราเองด้วยค่ะ #ครัวผจญภัย
-
แกงคั่วหอยแมลงภู่ ใส่ใบชะพลูและชะอม แกงคั่วหอยแมลงภู่ ใส่ใบชะพลูและชะอม
มีคนในบ้านอยากจะกินแกงคั่วหอยขม แต่ด้วยความไปตลาดไม่ทัน ไม่มีหอยขมเลยสอยหอยแมลงภู่มาแทน นำมาทำแกงคั่วก็อร่อยเหมือนกัน
-
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
วันนี้ทำเมนูวัตถุดิบกล่องสุ่ม คนเกิดวันพุธ วัตถุดิบหอยแมลงภู่ค่ะ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #กล่องสุ่มวัตถุดิบ
-
2021 14.แกงคั่วหอยแมลงภู่ใบชะพลูเผ็ดร้อน อร่อยใน 15 นาที 2021 14.แกงคั่วหอยแมลงภู่ใบชะพลูเผ็ดร้อน อร่อยใน 15 นาที
น้องที่ทำงานอยากกิน แล้วมีของอยู่ในตู้เย็นพอดี เผ็ดร้อนตามแบบอาหารใต้
-
แกงคั่วหอยบิดใบชะพลู แกงคั่วหอยบิดใบชะพลู
เกิดจากช่วงนี้ใบชะพลูงามและเยอะมาก พยายามเอามาทำกับข้าวกิน และไปได้หอยบิดราคาไม่แพงมา เลยเอามาทำแกงกะทิแบบภาคใต้
-
แกงคั่วหอยแมลงภู่ แกงคั่วหอยแมลงภู่
หอยแมลงภู่ซื้อมานึ่ง แกะเองค่ะชิมหมดไปหลายตัวกว่าจะได้แกง แบบที่แกะขายตามตลาดเนื้อจะเปื่อย บางทีมีกลิ่น
-
แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู
ชักจะทำบ่อยไปแล้วแกงกะทิ ! ก็ไม่ได้กินนานแล้วนี่นา.. (เปลี่ยนจากหอยขม) แบ่งหอยแครงลวกมาจากปาร์ตี้สงกรานต์ ใบชะพลูหลังบ้านกำลังงามจัดไป สุขสันต์เทศกาลสงกรานต์ บุญรักษา พระคุ้มครอง เดินทางไป-กลับปลอดภัย.. กินอิ่มนอนหลับทุกครัวเรือน 😍#ครัวผจญภัย
-
-
แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่ แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่
สับปะรดควรนำมาบีบน้ำออกให้หมด เพื่อให้เนื้อมีความฟูเวลาแกงจะทำให้แกงนี้และชาติอร่อยมากขึ้นค่ะ
-
-
แกงคั่วหอยภู่ แกงคั่วหอยภู่
จะผัดพริกแกงก่อนหรือจะใส่กะทิก่อนก้ได้ค่ะแล้วแต่ความสะดวก#ลองดูค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น