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Ingredientes

  1. 1/4tasajo
  2. 100 grtomate Cherry
  3. 3pzs queso amarillo
  4. 1/4de jamón
  5. Sal y pimienta
  6. 100 grchampiñones
  7. 1 pzapimiento morrón
  8. Salsa bechamel
  9. 50 mlleche
  10. 2pzs hojas de laurel
  11. 10 grclavo
  12. 1 cucharadaharina
  13. 20 grmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar el tasajo, agregar el jamón y el queso amarillo

  2. 2

    Enrollar de manera que no se rompa en un sartén agregar mantequilla y aceite para posteriormente poner a freír

  3. 3

    En el mismo sartén freír el chile pimiento morrón y los champiñones

  4. 4

    Para la salsa bechamel en un recipiente agregar leche, clavo, cebolla y las hojas de laurel dejarlo calentar durante 3 minutos

  5. 5

    En un sartén Agregar una cucharada de harina y mantequilla, agregar la leche y dejar hervir la salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marisol Ortiz
Marisol Ortiz @solortiz

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