Kebab cu vinete la cuptor
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Vinetele le curățăm partial de coajă și le tăiem felii de aproximativ 1cm grosime.
Le punem în apă cu sare pentru aproximativ 15min, după care le scoatem pe prosoape de hârtie să se absoarbă toată apa.
- 2
Pentru chiftele amestecăm bine toate ingredientele, lăsăm la frigider pentru 20min, după care formam chiftele mai grosuțe decât cele obișnuite. Așezăm în tavă o felie de vânăta, o chiftea, o felie de vânătă, până terminam compoziția. La mijloc punem ceapa tăiată pe jumătate, roșii întregi sau tăiate, ardei bulgărești (eu de data asta nu am avut).
- 3
Pregătim sosul, amestecând ingredientele enumerate și turnăm peste kebab. Acoperim cu hârtie de copt, iar peste punem folie de aluminiu. Dăm la cuptorul preîncălzit la 200grade pentru aproximativ 1ora, după care scoatem hârtia de deasupra și mai lăsăm 15min. Asta este tot!Să va fie de folos!🤗
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare
Chiftele de vită la cuptor & salata de roșii cu usturoi și pătrunjel🧿
Chiftele din linte verde și carne de curcan
Hünkar Beğendi (vinete cu carne)🧿
Ouă cu sos de roșii 🧿
Kadınbudu köftesi (chiftele pulpele cadânei) & Pilaf de orez cu orzisor (paste orzo)🧿
Sarmale în foi de viță cu linte și bulgur 🧿
Sos cu chiftele
Kebab cu cartofi la cuptor
PILAF UZBEK CU COASTE DE MIEL ȘI MURĂTURI TURCEȘTI🧿
Ardei kapia umpluți cu ton și paste orzo🧿
Shakshuka
Vinete evantai la cuptor cu Sos
Chifteluțe marinate cu orez fiert
Pui cu legume Julien
Tocăniță de vinete cu paste
Tocăniță de cârnați
Soutzoukakia - mici grecești
Omletă la cuptor
Creveți la tigaie
Pui la cuptor
Linte simplă (oală sub presiune)
#calendar Soutzoukakia (σουτζουκάκια) 🇬🇷
Cartofi "prăjiți" la cuptor
Chifteluțe cu vinete și cartofi
Pui întreg la cuptor 🧿
Vinete la cuptor
Papricaș de pui cu galusti de făina
Cartofi cu chiftele la cuptor
Chiftele de cartofi cruzi
Fellah köftesi (chifteluțe din bulgur fin)&Pilaf cu ciuperci 🧿
Comentarii