Empanadas de carne

Vanessa Magallanes
Vanessa Magallanes @vanessa35

Esta receta la hacía mi abu cuando yo tenía 6 años y me encantaba ayudarla

Empanadas de carne

Esta receta la hacía mi abu cuando yo tenía 6 años y me encantaba ayudarla

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1/2 kharina
  2. cantidad necesariaAgua
  3. 1 cdaRoyal
  4. sal a gusto
  5. 3 cucharadasaceite
  6. Relleno
  7. 1 kcarne picada magra
  8. 1cebolla
  9. 1/2morrón rojo
  10. 3huevos cocidos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para el relleno: Freír la cebolla picada en cubitos junto con el morrón. Cuando estén tomando color dorado, colocar la carne y freír. Mezclar junto con los huevos cocidos.

  2. 2

    Mezclar los ingredientes secos.

  3. 3

    Agregar agua hasta que quede una masa suave y consistente, de fácil amasado

  4. 4

    Rellenar a gusto.

  5. 5

    Antes de colocar al horno, pintar con huevo.

  6. 6

    Y listo, a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vanessa Magallanes
me encantaria ser una gran chef
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