Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 500 grchampiñones
  2. 2tomates
  3. 4limones
  4. 1aguacate
  5. 1chile serrano
  6. 1/2cebolla morada
  7. c/ncilantro
  8. c/nsal
  9. c/npimienta

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Limpiar los hongos con un trapo húmedo. Reservar. En un tazón, mezclar el jugo de limón, Incorporar los hongos y dejar marinar por diez minutos en el refrigerador.

  2. 2

    Posteriormente agregar los tomates y aguacate en cubos, el chile serrano, la cebolla morada picada y sazonar con sal y pimienta al gusto. Por último, incorporar el cilantro picado y mezclar.

  3. 3

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Francisco Beristain Rios

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