Salsa de Chorizo Ale's

Alexis Javier Ramires Mendez @Yorozura
#mamamemima
Receta hecha a base de un platillo cotidiano de mis favoritos el cual es la salsa de chorizo, llevada a otro nivel de emplatado y acompañado de aguacates condimentados
Paso a paso
- 1
Hervir los tomates verdes y jitomates en 800 ml de agua
- 2
Remojar el chile seco en 100 ml agua
- 3
Proceder a unir los tomates hervidos y chiles húmedos a la licuadora y licuar
- 4
Freír el chorizo con el aceite
- 5
Agregar la salsa, 100 ml de agua más y la hoja de laurel
- 6
Freír hasta dorar
- 7
Cortar los aguacates y moler un poco
- 8
Emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Javier Ramires Mendez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15732430
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