Paso a paso
- 1
Mezclaremos en un recipiente el jugo de naranja con el vino.
- 2
Nuestra agua y azúcar la llevaremos a hervor sin que caramelice y retiramos del fuego.
- 3
En otro recipiente vamos a poner hielo en abundancia junto con la sal que quede de la siguiente manera.
- 4
Vamos a añadir el jugo de naranja, el vino y el azúcar con agua en el recipiente rodeado de hielo y comenzamos a girar hasta que se cristalice.
- 5
Podemos servir decorando con uvas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isis Jamila Altamirano Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía de la UTVCO
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