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Ingredientes

  1. C/nhielo
  2. C/nsal
  3. 300 mlvino blanco
  4. 100 mljugo de naranja
  5. 360 gazúcar
  6. 300 mlagua
  7. El jugo de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclaremos en un recipiente el jugo de naranja con el vino.

  2. 2

    Nuestra agua y azúcar la llevaremos a hervor sin que caramelice y retiramos del fuego.

  3. 3

    En otro recipiente vamos a poner hielo en abundancia junto con la sal que quede de la siguiente manera.

  4. 4

    Vamos a añadir el jugo de naranja, el vino y el azúcar con agua en el recipiente rodeado de hielo y comenzamos a girar hasta que se cristalice.

  5. 5

    Podemos servir decorando con uvas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Isis Jamila Altamirano Ramírez
Estudiante de gastronomía de la UTVCO
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