Empanada gallega de atún!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
#calendario2022
Me encanta hacerla, es riquísima!!!
Paso a paso
- 1
Relleno, cortar las cebollas, los tomates, los pimientos en cubitos,el atún, cocinarlos hasta que empiece a largar su jugo salar y condimentar a gusto(agregar pimentón)
- 2
- 3
Una vez cocidos, colar el relleno hasta soltar el líquido
(Reservar)y cortar los huevos duros y agregar a la preparación. - 4
- 5
Masa: hacer una corona en el centro, agregar la levadura la sal y agregar el aceite del relleno y luego el otro aceite, unir todo, amasar y dejar leudar.
- 6
Separar masa en partes iguales estirar en cuadrado colocar relleno.y colocar la tapa
Cocinar a 180 grados cuarenta o cincuenta minutos aproximadamente, Dejar enfriar y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... le encantará ver cómo quedó.
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