Paella con mariscos, Quinua y ajonjolí
Margarita restrepo velez @mcook_1307
Nos encanta comer alimentos de mar y solo. Me motive a experimentar con otros ingredientes.
Paella con mariscos, Quinua y ajonjolí
Nos encanta comer alimentos de mar y solo. Me motive a experimentar con otros ingredientes.
Paso a paso
- 1
Se coloca a calentar el agua, y en una sartén se sella el arroz con cebolla, aceite y las papas peladas en cuartos y una cucharada de sal.
- 2
Luego le incorpora el ajonjolí y las alverjas. Y lo incorpora en el agua caliente.
- 3
Luego un poquito de aceite de coco sella las mixtura de mariscos sin los camarones, las almejas y los caracoles. Se incorpora la Quinua.
- 4
Se incorpora en el agua y se mezcla con el arroz todos los ingredientes.
- 5
Una vez el marisco este en termino medio incorpora las almejas y los caracoles y al pasar el arroz en bajo, Incorpora los camarones. Hasta que esté listo el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita restrepo velez le encantará ver cómo quedó.
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