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Ingredientes

  1. 200 grpasta de colores
  2. 200 gr aprox.salmón fresco
  3. 1 tarrina (200 gr)queso de untar a las finas hierbas
  4. 200 mlnata para cocinar
  5. 2 cucharadassalsa de tomate
  6. sal
  7. aceite
  8. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    La pasta que he utilizado son estas caracolas de colores, pero podéis usar cualquier pasta que os guste

  2. 2

    Libramos el salmón de cualquier posible espina y lo cortamos en tacos. Salpimentamos y reservamos

  3. 3

    Aromatizamos el queso, con las hierbas que queramos Yo he puesto, tomillo, Orégano, romero, albahaca y perejil

  4. 4

    Cocemos la pasta, como nos indique el fabricante en el paquete.
    Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite, y salteamos el salmón, hasta ver que cambia de color. No es necesario hacerlo mucho, ya que nos quedaría muy seco.
    Lo sacamos para un plato y reservamos.

  5. 5

    En la misma sartén,  con los jugos que haya soltado el salmón, ponemos la nata, el queso, el tomate y lo calentamos a fuego lento. Salpimentamos a nuestro gusto.
    Removemos bien para mezclarlo todo.

  6. 6

    Cuando la pasta esté hecha, la escurrimos.
    Servimos la pasta con el salmón y la salsa por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marilu entre pucheros
Marilu entre pucheros @mariluentrepucheros
españa
Me gusta la cocina,la lectura y disfrutar con mi familia y mis amigos. Mi blog es para compartir las recetas que hago en mi día a día. URL: http://labrujitamarilu.blogspot.com/INSTAGRAM : @mariluentrepucheros
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