Crackers de semillas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo

En un bol ponemos TODOS los ingredientes juntos y mezclamos hasta que se forme una pasta.

Con ayuda de un palote estiramos la pasta entre dos hojas de papel manteca, lo más finito posible. Retiramos la hoja de arriba, colocamos un molde antiadherente sobre la preparación y giramos como una tortilla para que la pasta quede sobre el molde. Retiramos con cuidado el papel inferior (que ahora quedó arriba). Si se rompe la masa, emparejamos con las manos humedecidas. Con una espátula, marcamos la forma de las galletitas.

Cocinamos en horno MÍNIMO, durante aprox 1 hora (depende del grosor de las galletitas). Yo las doy vuelta a mitad de cocción para que se doren parejas. Cómo sabemos que ya están? Porque están crocantes en el centro. Ojalá te gusten tanto como a mí! Besitos 😘