Espaguetis con alcachofas y taquitos de jamón

La pasta está rica la hagas como la hagas. De esta forma es muy fácil y sabrosona. No he echado sal porque el jamón y las aceitunas ya aportan suficiente.
Paso a paso
- 1
Agrupamos los ingredientes (en la foto faltan el vino y el orégano)
- 2
Ponemos un poquito de aove en la sartén y echamos la cebolla picada. Cuando se ponga un poquito transparente añadimos Las alcachofas y dejamos que se vayan sofriendo a fuego suave (6 de 9).
- 3
Cuando las alcachofas empiecen a ablandarse, echamos el vino, subimos el fuego y dejamos que se evapore el alcohol.
- 4
Volvemos a bajar el fuego al 6, añadimos el tomate, las aceitunas, los taquitos de jamón y el orégano. Lo dejamos que se vaya haciendo suavemente.
- 5
Mientras tanto ponemos el agua a hervir. Echamos los espaguetis cuando hierva y los dejamos que se cuezan durante 9 minutos.
- 6
Servimos y disfrutamos este rico plato de pasta.
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