Papas rellenas con queso envueltas en tocino🌺
Hoy les comparto esta deliciosa receta unas papas rellenas envueltas en tocino ideal para esta temporada un buen acompañamiento para cualquier tipo de carne quedan muy ricas!!!! Espero les ayude y guste 👌👌
Paso a paso⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
https://youtu.be/4GbJx2WegV8
#elsabordelosrecuerdos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación:
Lo primero es lavar muy bien las papas, después en una olla con agua incorporar las papas (enteras y sin pelar)
- 2
Dejar hasta quedar blanditas
(insertando un cuchillo y si este entre y salga con facilidad están listas)
- 3
Ya suaves sacar y poner sobre una bandeja con agua fría para cortar cocción y sea más fácil de ahuecar,
- 4
Enseguida rallar los quesos y reservar
- 5
Aparte, con un cuchillo quitar una pequeña parte de ambos lados de las papas, una para que quede la papa estable (no se mueva) y el otro lado para ahuecar y poder rellenar, esto lo haremos con cuidado con una cuchara pequeña e iremos raspado la papá por los lados poco a poco hasta dejar un hueco si llegar a los extremos así con todas hasta terminar,
- 6
Después en una bandeja añadir lo que sacamos de las papas junto con dos cucharadas de mantequilla derretida, el perejil seco, la sal con ajo, pimienta, mezclar muy bien
- 7
Enseguida rellenar las papas metiendo relleno y presionando hasta que la papa quede completamente rellenas
- 8
Después enrollar la papa con el tocino
- 9
Y terminar poniendo más queso y perejil al final precalentar el horno a 350 °f
- 10
Si quedo relleno hacer unas tortitas y de igual manera enrollar con el tocino
- 11
Meter al horno y checar constantemente para que el tocino no sé queme ya que cada horno es diferente, para las tortitas o envueltos sacar en cuanto se vea el tocino doradito ya que si se deja más tiempo se derramada el relleno,
- 12
Una vez doradito el tocino en las papas 3 minutos antes de sacar añadir un poquito más de queso para mejor sabor y presentación
- 13
Y al final espolvorear un poco más de perejil seco uñy listo!!!!!quedan deliciosas para cualquier acompañamiento para esta festividades ya que lo pueden acompañar con cualquier tipo de carnes, quedan riquísimas se las recomiendo espero les ayude y guste
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