Hamburguesa de ternera y verduras para niños

Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante

www.instagram.com/CilantroYHierbabuena

Burger perfecta para niños, con sabor suave y textura melosa. A mi pequeño le encantan, y a sus papás también 😜

#RecetasFamiliares #MiNeveraPorColores #Naranja #RecetasParaNiños #AlimentacionInfantil

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Ingredientes

30 min
10 burgers
  1. 700 grCarne picada
  2. 300 gr Verdura al gusto:
  3. Zanahoria
  4. Pimiento
  5. Cebolla…
  6. al gustoEspecias

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortamos la verdura bien fina y la sofreímos a fuego bajo con un poco de aceite. Podéis poner las verduras que queráis y os gusten.

  2. 2

    La carne a gusto también, pollo pavo… Yo he elegido ternera, con un poco de grasa para que esté más sabrosa y melosa.

  3. 3

    Mezclamos la carne y las verduras sofritas. Añadimos especias al gusto. No hará falta añadir huevo ni pan rallado, pero podéis hacerlo si os gusta.

  4. 4

    Separamos la carne en porciones iguales, yo las he hecho de unos 90 gramos. Damos forma de albóndiga y luego aplastamos para hacer la burger.

  5. 5

    Las hacemos a la plancha con un poco de aceite, podemos añadir queso a gusto de vuestros peques.

  6. 6

    Perfectas para congelar y tener siempre a mano una cena rica y saludable.

  7. 7

    Disfrutad!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante
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