Hamburguesas de pavo y verduras
Silvi martorell @cook_1374288
Comer.cenar.burguers sin grasas
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poner la pechuga en el vaso de la Thermomix y triturar a velocidad 5/10.reservar
agregar las verduras y trocearlas durante 4/5seg a gusto de cada uno.
después añadir el aceite y sofreir durante 10 min./100*/vel.1.mezclar con la pechuga reservada y hacer bolitas de unos 90 gr aproximadamente.sobre trozos de papel sulfurizado que habremos preparado previamente. chafar con otro trozo de papel y dejarlas a un grosor fino.reservar mínimo 1hora en el frigorífico despues ya estaran listas para cocinar. salen 7 unidades con estas cantidades.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvi martorell le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y comer ,sigo el plan entulinea el cual me a enseñado a disfrutar comiendo de todo y con conocimiento. .querer es poder y no esta reñido con comer sano y saludable sin renunciar a nada.
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