Hamburguesa de ternera y espinacas

Fini Bautista Angulo @finibautista
El pan casero ya puse la receta anteriormente y los pasos a seguir
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir con sal y una vez que arranque a hervir le incorporamos las espinacas dejamos al fuego 4 minutos las pondremos en un colador para escurrir todo el agua
- 2
Ponemos en la sartén la cebolla y el diente de ajo lo rehogamos todo y lo reservamos, ponemos en un bol la carne picada con las espinacas y el perejil picado, salpimentamos y le incorporamos la clara de huevo y el pan rallado, lo integramos todo
- 3
Formamos la hamburguesas y las cocinamos a la plancha, yo las preparé de un día para otro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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