Bizcocho de yogur sin lactosa - muy esponjoso

Andy Cunat
Andy Cunat @cook_9772977
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Ingredientes

40 min
5-6 raciones
  1. 3huevos
  2. 2 yogures naturales sin lactosa
  3. 1 medida del yogur bote de yogur azúcar
  4. 3 cucharasderritidas mantequilla sin lactosa
  5. 3 medidas del yogurbote de yogur harina
  6. Ralladura de limón + jugo
  7. 2 cucharadasaceite de girasol

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Mezclarlo todo con una cuchara y con la batidora al máximo, dejarlo reposar 2 minutos y ponerlo en el molde de silicona (previamente embadurnado con aceite de girasol).

  2. 2

    Hornear durante 40 min a 180°.

    (En mi horno he precalentado a 190°, y cuando lleva 15 min en el horno a 180° hasta el final).

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Escrita por

Andy Cunat
Andy Cunat @cook_9772977

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