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Ingredientes

40 minutos
  1. 3huevos
  2. 1yogur natural desnatado
  3. 2 medidas del yogurazúcar moreno
  4. 3 medidas del yogurharina integral
  5. 1/2 vaso del yoguraceite de girasol
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 chorritoesencia de vainilla

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un bol amplio y batir bien, hasta que quede una textura fina y sin grumos.

  2. 2

    Untamos con mantequilla un molde de plumcake y espolvoreamos un poco de harina.

  3. 3

    Añadimos la masa al molde, y metemos al horno, previamente calentado, a 180 calor arriba abajo, unos 35 minutos.

  4. 4

    Pasado el tiempo, se pincha con un cuchillo. Si sale limpio, ya està hecho y apagamos el horno y si no, lo dejamos un rato màs hasta que el cuchillo salga limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Esmeralda Rivero
Esmeralda Rivero @cook_2619938
Laredo Cantabria
Ama de casa, esposa y madre de un chico, Álvaro al que le gusta mucho cocinar y hacer surf. Todas las recetas que publico, son las que yo hago a diario para mi familia. No soy experta en nada, pero sí, aprendiz de todo.
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