Plum cake de calabaza

Plum cake de zanahoria delicioso y esponjosoUn rico bizcocho,,,, para tomar en la merienda,,,, y una forma de que los niños coman verdura ,,, esta muy rico con chocolate.

En casa nos encanta comer este plum cake es dulce pero no carameloso es esponjoso y fácil da para 8 raciones. Pero rápido se termina

Ya tenemos días otoñales y en casa hemos comenzado a consumir otros alimentos más adecuados con la temporada.Como por ejempla más variedad de frutos secos, y semillas. Por ello he preparado un plum cake de frutos secos y semillas.

Esta es otra elaboración clásica donde le puedes dar los sabores y aromas que más os guste... Es un bizcocho tradicional hecho en el Molde de Plum Cake. Como lleva Harina Integral, que reseca más las elaboraciones, he decidido hacerlo con Yogur y Calabaza, así queda mucho más jugoso... Y me he decantado por la Lima, ya que la Calabaza Cabello de Angel es la que menos me gusta, y así la acompaña en el sabor este riquísimo cítrico... ¿Por qué utilizo esta variedad de Calabaza?? Porque la planté en el Huerto para mi madre y fue la que más producción me dio, con frutos de 4 a 6 Kgs, gracias a @planetahuerto, donde compré las semillas, así que no me queda otra que aprovechar la Hortaliza en todos los platos que pueda...Espero que os guste... Y... ¡¡Feliz Navidad!!!!!#mirecetario #1receta1arbol #onerecipeonetree

Siempre lo pongo de postre la Noche Buena

Os traigo una receta super sencilla de hacer y rica, rica... He utilizado mandarinas de Naranjas al día, unas mandarinas que están deliciosas para tomar tal cual, y o para realizar postres o recetas de cocina.

Esta receta de me la dio una simpática señora, dueña de la casa donde mi hija vivía en Inglaterra. En realidad no tenía el baño de chocolate, sino que la espolvoreaba con azúcar glas de color rosa.A mi me pareció que quedaría más completa con este baño de chocolate, además del azucarado y las frutas escarchadas. También le hice algunos pequeños cambios para que quede más suave.En un principio la preparaba sólo durante las navidades, pero luego comenzaron a pedírmela durante todo el año. Yo creo que es muy apropiada para el otoño o el invierno acompañada de una buena taza de té, un café con leche o un rico chocolate. (Budín ingles para Navidad)

No soy mucho de bizcochos, plum cake, magdalenas o similares; si puedo elegir, siempre me decantaré por tartas, galletas, cremas, o masa brioche. Por eso en casa casi nunca hago este tipo de postres, pero debo decir que este plum cake nos ha conquistado, por su sabor, color, esponjosidad y su fantástico olor.Con vitaminas y pocas grasas, es ideal para recargar energías en el desayuno o en la merienda.Nota: se conserva durante días, en un recipiente hermético o envuelto en film.#dulces #vegetal #plumcake

Es un plum cake de plátano delicioso

#Dietamediterranea Ya estamos a las puertas del invierno. La mayaría de los días son más cortos, fríos y desapacibles. Todo esto hace que cada día nos sintamos mejor en casita, con la chimenea, una buena tetera y algo rico que nos reconforte.Como este plum cake de frutos secos, dulce y crujiente.

Tenía unos cakis a punto de pasarse y los he aprovechado para hacer este bizcocho.Es una masa densa y tarda bastante en cocer pero me hacía ilusión probar esta fruta con el cardamomo porque creo que ambos casan de maravilla.Esta vez he empleado aceite de oliva porque no me quedaba aceite de maiz, que a mi me gusta utilizar en repostería porque me parece más ligero .Es un bizcocho húmedo y super delicioso (en mi opinión) y las pasas combinan muy bien con él, aunque como la masa ha oscurecido al cocer apenas se distinguen.

Un pastel muy rico para tomar con un te o café con los amigos

#1receta1árbol#ElGordoDeCookpad

Este delicioso y riquisimo plum-cake lo he hecho con un toque de café descafeinado y un chupito de anís.

Esta receta tenía muchas ganas de prepararla porque la había probado un par de veces en las que una amiga la había traído a casa para merendar y me había encantado por su intenso sabor a naranja. Normalmente, si haces un bizcocho y solo pones el zumo no se percibe mucho el sabor, pero éste. al llevar la piel rallada y la pulpa sabe a naranja, naranja.Aunque yo le puse mi toque, y aunque en las fotos no se ve porque las hice antes, le añadí posteriormente mermelada de naranja casera y quedó aún mejor si cabe. Gracias Belén por esta recetilla tan rica!!

Verdaderamente rico

Receta sencilla y fácil de hacer, con un resultado estupendo y que en casa les encanta!!

Tengo esta receta del cake desde que empecé a hacer repostería en mi adolescencia cuando vivía en París. De hecho se la dio una amiga de allí a mi madre. Como me es imposible encontrar en estas fechas fruta escarchada, lo cual no entiendo ya que solo la comercializan por Navidad, he introducido éstas otras frutas desecadas para no privarme de este postre. Por cierto podrás encontrar la papaya y pasas en las grandes superficies en la zona de frutos secos.

#elgordodecookpad Estaba hojeando el libro “Pennsyvania Trail of history Cook book” y vi una receta que me gustó mucho: “English fruitcake”. Pero era para 10 o 12 personas, demasiado en estas circunstancias en que no podemos reunirnos con más gente.Por lo tanto, quedará para cuando podamos compartirla.En su lugar hice la de una amiga de mi madre y le puse frutas escarchada (abrillantadas), además de un poquito de whisky.

Delicioso plum-cake echo con licor de naranja y naranjas confitadas con la opción de ponerle pasas maceradas en el licor de naranja, se explica con y sin thermomix tu eliges la opción.

Me encantan todos los plum cakes, con frutos secos, con trocitos de chocolate o simplemente solos. Bañados con coberturas o espolvoreados con azúcar glas.Esta es una receta que viene de Argentina del cuaderno de repostería de mi madre, ella solía hacerlos para Navidad, pero también durante el invierno para acompañar el té de la tarde.Con respecto a la receta original, sólo le he agregado los pistachos.Como quería llevar uno de regalo a una amiga, los hice en dos moldes descartables, pero también se puede hacer en un molde grande.

Un delicioso plum cake con trocitos de chocolate en el interior y pasas bañadas en ron. Una delicia para meriendas y desayunos.

#CocinaSolidaria#dominóLa cobertura blanca es crema encantada (Enchanted cream), flores y mariposas comestibles

Una receta aromática y deliciosa para cualquier época del año y especialmente para disfrutar en el desayuno o merienda. Es la perfecta oportunidad para darle protagonismo a los #frutossecos que combinados con las pasas hacen que este bizcocho sea irresistible.

¿Te gustan los pistachos y no dubes como incorporarlos en alguna receta? Aquí tienes una idea.

Hola a todos/as hoy os traigo una receta de este plum cake, que es para aquellos que les gusten el contraste dulce con la acidez de los frutos rojos.Parece bizcocho pero no tiene nada que ver.Este dulce no es el típico bizcocho que conocemos, su textura es diferente, una miga muy tierna y jugosa y una corteza crujiente.A mí personalmente me gusta mucho y a de más de que está riquísimo tiene una presencia impresionante.

Un rico postre de plum-cake de manzana y caramelo para compartir una buena sobremesa.

Recién llegada del hospital, he querido preparar un bizcocho para merendar. En mi recetario tengo bizcocho de plátano y chocolate, este he puesto nueces y modificado. Porque no lleva mantequilla ni aceite de oliva. Lleva leche de Soja y mantequilla de soja.

La receta de hoy es un plum cake de ciruelas y naranja. No es porque lo haya hecho yo… pero no solo tiene buena pinta sino que está riquísimo.