Ingredientes

  1. 2huevos grandes
  2. 1yogurt de limón
  3. El zumo de medio limón
  4. 1 medidadel yogurt, de azúcar, estevia o de caña refinada
  5. 1 medidaaceite de girasol o de oliva suave
  6. 3 medidasharina de trigo
  7. 1/2 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180°, y enharinamos un molde rectangular.

  2. 2

    En un bol, ponemos los huevos, el aceite, y el azúcar y batimos con las Varillas, añadimos el jugo del limón y batimos.

  3. 3

    Tamizamos la harina y vamos añadiendo media a medida junto con el polvo de hornear.

  4. 4

    Vertemos la mezcla en el molde y metemos en el horno a 180°, 30'.

  5. 5

    Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

  6. 6

    Desmoldamos y listo para merendar.

  7. 7

    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mar
Mar @MaremotoMar
Cádiz
Hola a tod@s.He pasado, de no saber freír un huevo,(que no es tan facil), ha realizar comidas de mi propia cosecha. Son las recetas que normalmente hago para mi familia y algunas que hago para ocasiones más especiales.Encantada de compartirlas con vosotr@s.
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