Hamburguesas caseras ricas ricas
Fanu @FanuRo
Haz que tus hamburguesas tengan el mejor sabor con esta receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler en la licuadora media cebolla, un diente de ajo, dos huevos, sal y pimienta (en buena cantidad).
- 2
Ya molido verter directamente sobre la carne. También se puede añadir ajo en polvo y una pizca de orégano o cilantro para sazonar y mejorar el sabor de la carne.
- 3
Mezclar e ir añadiendo el pan molido hasta conseguir la consistencia deseada.
- 4
OPCIONAL. Por aparte poner a hervir agua en una cacerola con poquita sal y orégano, una vez empiece a hervir echar la soya y apagar el fuego. Esperar unos 10 minutos a que infle la soya. Posteriormente escurrir en una coladera y exprimir con ayuda de un vaso. Añadir a la carne.
- 5
Mezclar todo perfectamente hasta que esté homegeneo. Y moldear las hamburguesas. Ponerlas en el sartén con poquito aceite
- 6
Ya bien cocidas, servir solas acompañadas con ensalada, o en pan para hamburguesas con ingredientes al gusto (lechuga, queso, aguacate, jitomate, etc.) y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fanu le encantará ver cómo quedó.
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