Turrón de chocolate

Lucila🍰
Lucila🍰 @lucicook21
Buenos Aires

Hoy te traigo otra receta navideña súper fácil y rápida. Es un turrón que está hecho a base de dulce de leche y chocolate. Su textura no es dura como el típico turrón y es una delicia que no puede faltar en tu mesa navideña de hoy! La receta la saqué de un canal de Youtube llamado Estefi Colombo, pero yo modifiqué las cantidades para hacer un turrón más grande.

Turrón de chocolate

Hoy te traigo otra receta navideña súper fácil y rápida. Es un turrón que está hecho a base de dulce de leche y chocolate. Su textura no es dura como el típico turrón y es una delicia que no puede faltar en tu mesa navideña de hoy! La receta la saqué de un canal de Youtube llamado Estefi Colombo, pero yo modifiqué las cantidades para hacer un turrón más grande.

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Ingredientes

2 h
turrón de 500g
  1. 200 grde chocolate semiamargo
  2. 200 grde dulce de leche repostero
  3. 100 grde nueces picadas(podés usar el fruto seco que más te guste

Paso a paso

2 h
  1. 1

    Picar el chocolate y derretirlo s baño María (lo podés hacer también en el microondas de a 20 segundos)

  2. 2

    Agregar el chocolate derretido a el dulce de leche y mezclamos con espátula hasta que se integren los dos ingredientes.

  3. 3

    Agregamos también las nueces (en mi caso usé una mezcla de nueces y maní, vos podés usar lo que quieras) y las incorporamos.

  4. 4

    Colocar la preparación en un molde con papel film (en este paso es importante que mojes un poco el molde así el film logra adherirse bien). Darle la forma al turrón y con una tabla o algo que haga peso hacemos presión para que quede recto en la superficie. Llevar a la heladera por 2 h aprox.

  5. 5

    Una vez bien frío lo podemos cortar y disfrutar!!

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Cocinar hoy
Lucila🍰
Lucila🍰 @lucicook21
Buenos Aires
Instagram: @pasteleriaconmigoLa pasteleria y panadería son mis pasiones, me encanta sobre todo porque amo lo dulce de más está decir que soy muy dulcera. Aromas que perfuman la cocina, sabores que nos llegan a la panza, pero sobre todo al corazón, eso es lo más lindo que tiene la cocina.
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