Cucharita de crema de patata con caviar rojo

Arantxabrujilla @arantxabrujilla @arantxabrujilla
https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com/
Paso a paso
- 1
En una cacerola se sofríe la parata y el puerro a trozos. Se cubre con agua y se deja cocer 20 minutos.
- 2
Se tritura todo con batidora y se deja un puré fino.
- 3
Se deja templar y se añade el yogurt griego, sal, pimienta y nuez moscada hasta que se forme una crema suave.
- 4
Y se sirve en la cucharita y arriba el caviar rojo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxabrujilla @arantxabrujilla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1675431
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Chupitos de crema de ajo con caviar
AHORA QUE ESTA DE MODA LOS CHUPITOS DE COMIDA ,ESTE ES MUY AGRADABLE AL PALADAR EL CAVIAR ES SUCEDANEO SI NO SE PUEDE DEL ORIGINAL, ESTA TAMBIÉN MUY BUENO, OTRA VARIEDAD ES CON HUEVAS DE SALMÓN.


Cucharas de caviar con cerezas
Otro espectacular y sencillo entrante que sorprenderá en cualquier mesa.


Tartaletas de crema de salmón con caviar rojo


Crema de cardo con caviar
Como siempre digo ,los purés para mi son aburridos y darles un toque sorpresa y que el resultado sea delicioso no es fácil pero cuando se consigue el resultado es espectacular


Canapés con crema de aguacate y queso con caviar
Un entrante bueno y fácil


Supremas de salmón con caviar a la crema
Hoy he preparado este salmón, yo lo he hecho con supremas, pero se puede hacer también con rodajas . Le he hecho una crema y he puesto sucedáneo de caviar. El resultado riquísimo.


Crema de guisantes, berberechos y caviar de erizo
#aperitivodenavidad Como ya podéis imaginar, tenemos delante nuestra y de nuestros comensales, un aperitivo que va a sorprender por el contraste.Vamos a darle valor a las conservas.


Crema de Coliflor con Caviar y Almendras tostadas
Es un puré-crema de coliflor con patata, cebolla, nata, mantequilla. Decorado con almendras, cilantro y caviar.


Cucharas de Caviar con Pedro Ximénez, foie y ajonjolí 🎄🎁
Esta receta es súper divertida 😄 es un poco laborioso pero vale la pena porque es súper monísssssima👌👌👌👌


Bombones de foie y queso 🧀 crema 😋 en cucharita
Bueníssssimos y sencillísimos de hacer😋😋😋


Crema de naranja con cuchara de chocolate
Es una receta que se puede hacer con el fuego normal o en el micro de 1000 w


Mini-tartaletas con crema de mascarpone y naranja (cucharitas)
¿Quién dice que preparar una receta dulce es complicado y lleva su tiempo? Esto no será una tarta o pastel, pero podemos disfrutar de un dulce en muy poco tiempo.Se puede hacer masa quebrada casera, pero he querido aprovechar unas tarteletas que llevan tiempo rondando en la despensa, y qué mejor ocasión que hoy, para celebrar mi receta n° 500, y con élla participo en el reto #mineveraporcolores#colornaranja#dulcesparacelebrar#productodetemporada#DOValencia


Chupito de puerro y caviar
Un entrante muy apetitoso


Caviar de Pimientos
Las pasada navidades mi maravillosa mujer me regalo el libro "Cocina Judía" de Florence Kahn que repasa muchos platos de la gastronomía ashkenazi. Dejare caer alguna más por aquí, porque son francamente interesantes, este plato no se basa en cocina molecular ni tiene esferificaciones de nada, es una receta tradicional muy antigua y es un entrante cargado de sabor y con una textura... El resultado os sorprenderá por su sabor.


Caviar rojo con arroz y queso
Para aprovechar los restos de un arroz hervido que sobro de otra receta, se me ocurrió preparar este vistoso y sencillo plato.#WeekendTour


Ensalada templada de patata con caviar y alcaparras
#libro3#detemporadasaludables


Canapé de bacalao ahumado y caviar rojo
Un delicioso y sencillo canapé de bacalao ahumado sobre unas tostas untadas de mantequilla, salsa tártara y adornada de sucedáneo de caviar rojo.Vídeo: Canapés de bacalao ahumado y caviar rojo.


Hojaldres de paté de pato y caviar
Entre las pruebas que he hecho de hojaldres para las fiestas Navideñas, he hecho estos de paté de pato a la pimienta negra y sucedáneo de caviar. Quedan muy gustosos y con el punto picante del paté. Como he hecho varios también he hecho uno de sobrasada y dos de jamón ibérico y queso. Todos han quedado muy buenos


Carpaccio de gamba roja con caviar y mahonesa picante
Un entrante ideal para celebraciones que se hace en un momentito y que es muy diferente a lo que habitualmente estamos acostumbrados. Nosotros compramos la gamba y la congelamos.


Rollitos de salmón con caviar rojo
Rollitos de salmón con caviar rojo, son unos bocados ¡RIQUÍSIMOS! Sorprenda tus invitados con un bocado sabroso y original.#salmón #salmonahumado


Espuma de verduras ahumadas con caviar de tomate


Tosta pimientos del piquillo con gulas, panceta y caviar


Crema de batata con puerro (al toque de canela)
Que me gusta una crema de verdura . Yo la consumo durante todo el año !! En este caso , os traigo esta recetita súper económica y con un sabor muy rico . El toque final con el aceite picante le da un gustito genial , pero es opcional por si la usan con niños o no les gusta . Mi aceite no pica en exceso y lo hacemos en casa. Espero que os animéis y la probéis porque está rica rica y tiene unas propiedades maravillosas !! Saludos amigos cocinillas !! 😘😘#fácil #económica #healthy #sana #saludable #nutritiva


Tortilla de queso y caviar
Riquisima tortilla con queso mozzarella en lonchas y sucedáneo de caviar ó autentico, según presupuesto.


Vasitos de pulpo sobre crema de patata
Este aperitivo es tremendo, la crema de patata que lleva de base nos ha encantado, pruébalo y no te defraudará.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!#cotillón#dominó


Caviar de granada y miel
Una mezcla muy fácil de hacer y muy rica para terminar o decorar un plato. 👍😋


Tartaletas de aguacate y caviar
Tarteletas con una crema de aguacate con queso de Burgos y huevos duros picados, todo cubierto con caviar. Buenisimas como entremeses o aperitivos.


Crêpes de queso y caviar
Me había sobrado un poco de masa de crëpes de ayer y hoy he hecho estas dos con queso Philadelphia y sucedáneo de caviar.Ver receta de Crêpes de espárragos y atún (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/32276-crepes-de-espárragos-y-atún)


Crema de patata
En casa nos encanta el puré de patata pero a uno de mis niños no le gusta esa textura entonces un día decidí hacerlo tipo crema y nos encantó a todos, ahora es momento de compartirlo para ver si hay más gente con el mismo gusto que nosotros...buen provecho😋


Lentejas caviar

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1675431
Comentarios