Cá lóc kho dưa chua

6 bếp khác đang định nấu món này
Hí Trà
Hí Trà @lehathu
Thành phố Hồ Chí Minh
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
3 người
  1. 1 concá lóc
  2. Dưa chua, hành tiêu ớt bột ngọt,.

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Cá lóc cắt khúc, bóp muối cho sạch nhớt. Đem ướp hành tỏi tiêu mắm muối,... dầu ăn

  2. 2

    Rửa sạch dưa chua. Bóp với nước nhiều lần cho ra bớt chua. Cắt khúc nhỏ

  3. 3

    Bắt chảo. Thắng đường. Đường cháy vàng thì xếp cá vào chiên. Chiên cho cá chín vàng thì xếp dưa chua + đổ thêm nước vào kho. Trở nhẹ tay

  4. 4

    Thành phẩm

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Hí Trà
Hí Trà @lehathu
vào
Thành phố Hồ Chí Minh
Từ một đứa không biết nấu gì, sống lay lắt qua mùa dịch năm 2021 là em biết nấu với siêng năng hẳn luôn á :))
Xem thêm

Các Món Tương Tự