Bumbu saos padang

Bumbu saos padang adalah andalan kalo masak aneka ragam seafood, karena rasa bumbu yg tajam, bau amis seafood tersamarkan dan jadi harum dan sedap... 😍😘
Saya bikin dalam jumlah banyak, bisa untuk masak berkilo2 seafood...
Untuk masak per 2 porsi bisa diambil 2 - 3 sendok Atau sekitar 50gram. Disesuaikan selera masing²...
#cookpadcommunity_palembang
#wongkitogalo
#resepwongkito
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#idemasakku
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan²
- 2
Setelah dihaluskan bisa langsung digunakan atau dikemas kedalam plastik² kecil
- 3
Bisa dikemas per 50-100 gram untuk 1x masak. Lalu simpan difreezer.
- 4
Untuk 1/2 - 1 kg seafood pakai 50-100 gram bumbu halus,
Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu halus saos padang,
Tambahkan 2 saos sambal, 2 saos tomat, 2 saos tiram, 1/2 sdt lada, 1sdm gula, 1/2 sdt garam dan penyedap secukupnya. Tambahkan 500 ml air, lalu masukkan aneka seafood. Masak hingga seafood matang. Jika kuah kurang kental, bisa tambahkan 1 sdm maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bumbu saos padang


Bumbu Saus Padang


Udang Saos Padang


Kepiting Saos Padang


Cumi Saos Padang


Cumi saos padang


Kepiting saos padang


Kerang Hijau Saus Padang


Cumi Saos Padang


UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan


Cumi Saos Padang


Kepiting saos padang


Cumi Saos Padang


Kepiting 🔥saos padang🔥😋


Udang Saos Padang


Tahu Jepang saos Padang


Udang masak saos Padang


Udang Saos Padang


Udang Saos Padang


Cumi Saos Padang Simpel


Cumi Saos Padang


224. Ayam Saos Padang


89)udang saos padang


Cumi saos Padang #SeafoodFestival


Udang Cumi Saos Padang 🦐🐙🧡


Sotong Saos Padang


Cumi saos padang


Cumi Saos Padang


Cumi saos Padang


Udang saos padang

Komentar