Huevos Rellenos

La receta es de @eugenia_7 y fue un éxito también en la cena de fin de año! Les comparto el paso a paso. Los que me conocen saben que no soy muy gastadora de huevos😅 pero la cena del último día del año lo ameritaba. Quedó tan delicioso que lo volvería a repetir sin dudarlo en otra ocasión especial 😊
Paso a paso
- 1
Hervir los huevos luego de estar cocidos pelar y cortar a la mitad. Sacar las yemas hacia un bowl
- 2
Agregar la mayonesa y mostaza sal y pimienta y mezclar bien, por último agregamos el aceite y vinagre, mezclar bien.
- 3
Colocar el relleno en una manga con pico y decorar a gusto.
- 4
De último lavar bien el perejil y comenzar a colocarlo encima de cada huevo. Cortar pedacitos de morrón agregarlos encima del copete que hicimos. Quedan divinos super lindos visualmente, a todos les encantaron 🤩
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