กิมจิสูตรคีโต ทำเองกินเอง รู้ส่วนผสมว่าทำมาจากอะไร สะอาดไหม สบายใจกว่าซื้อ ที่สำคัญทำง่ายและถูกกว่าซื้อ กินเป็นเครื่องเคียงแก้เลี่ยน เพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีให้กับลำไส้ #5000มื้อให้น้อง

ทำทีกินได้เป็นเดือนเลยค่ะ ถ้าซื้อเขาส่วนใหญ่จะใส่น้ำตาลแต่ถ้าเราทำเองเราจะไม่ใส่ค่ะ สามารถต่อยอดเมนูอื่นๆได้อีก เวลาเรารีบๆหรือ ขี้เกียจทำกับข้าวแต่อยากกินอาหารที่มีประโยชน์ ใส่กิมจิไปมีประโยชน์เลย 😋#อาหารคลีน #อาหารคีโต

ทำกิมจิไว้ทานเอง ไม่ต้องไปเสียเงินซื้อเขาในราคาแพงๆ เราทำได้ คุณก็ทำได้เหมือนกัน 😊กิมจิเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งของชาวเกาหลี สามารถเก็บไว้ทานได้นานหลายเดือน กินเปล่าๆ ก็อร่อย กินแกล้มกับอาหารได้หลากหลาย หรือนำมาดัดแปลงเป็นเมนูต่างๆ ลงมือทำกันเลยค่ะ🥰❤😊

เป็นมนุษย์ชอบทานเอ็นไก่ทอดมากๆ แต่ร้านค้าแถวนี้ใช้เอ็นไก่แบบเหนียวๆ เราไม่เอ็นจอย จึงต้องทำเอง ขอบคุณแนวการลดน้ำหนักแบบคีโต ที่ทำให้เราทานของทอดได้

กิมจิต้นหอม กิมจิที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ นำมาทำในรูปแบบกิมจิคีโตที่ทั้งทำง่าย ใช้ส่วนผสมใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง แถมยังดีต่อสุขภาพสุดๆ สำหรับสายรักสุขภาพแล้ว กิมจิต้นหอมสูตรคีโตเป็นกิมจิที่ควรมีติดตู้เย็นจริงๆครับ

เอาใจสายกินเผ็ดกันสักหน่อย กับเมนู คัมจาทังรามยอนรสเผ็ด (Gamja-tang ramen) จากซอสเล้งเกาหลีสำเร็จรูป เล้งแซ่บเกาหลี กลิ่นเครื่องเทศแบบดั้งเดิมเพิ่มเติมคือใส่เส้นรามยอน บอกเลยว่าทีเด็ดห้ามพลาด อร่อยเข้มข้น รสเผ็ดจัดจ้าน เส้นรามยอนเหนียวนุ่มลงตัวสุดๆ

กิมจิผักกาดขาวเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว แต่หลายๆ คนอาจจะยังมองหากิมจิสูตรที่เป็นทางเลือกในการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและโซเดียม วันนี้เรามีวิธีทำกิมจิผักกาดขาว สูตรคีโต ที่ไม่ใช้แป้ง น้ำตาล และโซเดียมต่ำ มาฝากกันครับ

ไปเกาหลีอาหารที่คิดว่าคือ “กิมจิ” ที่ไปเกาหลีทีไรต้องได้กินทุกมื้ออาหาร พอกลับมาเมืองไทย พอมาสั่งกิน 😢แพงซะงั้น แล้วแถมรสชาติ งงๆกับประเทศมากเลย เลยคิดมาทำเองคะ ปลื้มปริมมากที่รสชาติออกมา 👌โอเค มากๆเลย... เอาไปให้สาวกเกาหลีทานก็บอกอร่อย^^#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น

ลองทำดูสูตรจากคนเกาหลีค่ะ จดไว้คร่าวๆ ดูก่อนนะคะ ไว้รอบหน้าจะมาปรับสูตร เพราะรู้สึกยังไม่ใช่รสชาติที่ต้องการเท่าไหร่ค่ะ

เมื่อซื้ออะโวคาโดดิบมา เลยต้องจัดเมนู อะโวคาโดแกงบวด คีโต ขึ้น

หวานมันหอมอร่อย สูตรมาจากคีโตง่ายๆbyน้าแจงนะคะ😊แต่ของเราลดความหวานลงนิดหน่อยจากสตูรเดิมนะคะ

เราชอบทานกิมจิมากๆ นอกจากรสชาดดีแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เวลาไปทานอาหารที่ร้านอาหารเกาหลี หรือ ร้านอาหารญี่ปุ่น (มีร้านอาหารญี่ปุ่นหลายร้าน ที่มีเมนูนี้ขายด้วย, แต่รสชาดสู้ของเกาหลีไม่ได้... อันนี้ความเห็นส่วนตัวนะ) เราก็จะสั่งกิมจิมาทาน แต่ไม่เข้าใจว่าทำไมราคาถึงแพงนัก... เราเลยหาวิธีทำออนไลน์จากต้นตำรับชาวเกาหลี, แล้วเอามาปรับแต่งโดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ในตลาดบ้านเรา...เราทำกิมจิมาหลายไหแล้ว แต่ไม่ได้เขียนบล๊อกซักที....... น้องสาวจะย้ายไปอยู่อเมริกาเลยชวนมาเลี้ยงส่ง เราเลยทำกิมจิเตรียมให้น้องๆ เขาลองทานกัน ก็เลยถ่ายรูปเพื่อเอามาเขียนบล๊อก.