Πουγκάκια με χοιρινό και πιπεριές

Νόστιμο και ευπαρουσίαστο φαγητό μέσα σε φύλλο σφολιάτας.
#καλήχρονιά
Πουγκάκια με χοιρινό και πιπεριές
Νόστιμο και ευπαρουσίαστο φαγητό μέσα σε φύλλο σφολιάτας.
#καλήχρονιά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε στεγνώσει το κρέας με χαρτί κουζίνας και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.
- 2
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρέας, τις πιπεριές και το κρεμμύδι.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε μια κούπα νερό.
- 4
Βράζουμε για 45' και αφήνουμε να εξατμιστούν τα υγρά.
Αφήνουμε το φαγητό να κρυώσει. - 5
Κόβουμε τα φύλλα κουρού σε οχτώ κομμάτια.
- 6
Σε κάθε φύλλο τοποθετούμε μια φέτα γραβιέρα και από πάνω ένα κομμάτι κρέας με πιπεριά.
- 7
Κλείνουμε το κομμάτι ζύμης σε πουγκάκι (πακετάκι) και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25'.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινό στο πουγκί Χοιρινό στο πουγκί
Χοιρινό τυλιγμένο σε λαδόκολλαΛίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύουμε με ρύζι, πουρέ ή με πατάτες φούρνου. Στη φωτογραφία είναι ριζότο με σαφράν. constant1ne -
-
Κρέπες πουγκιά Κρέπες πουγκιά
Πάρα πολύ νόστιμο φαγητό, για όλες τις περιπτώσεις!Η συνταγή που χρησιμοποιώ για να φτιάξω τις κρέπες είναι https://cookpad.wasmer.app/gr/c/23164867 ! Anja Edler -
-
Μπιφτεκάκια σε πουγκάκια Μπιφτεκάκια σε πουγκάκια
Μικρά μπιφτεκάκια με τυρί κλεισμένα σε πουγκί σφολιάτας. Μια ωραία και εύκολη ιδέα για μπουφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΤα φτιάχνω πάντα με αυτή τη συνταγή για μπιφτέκια.Πλάστε τα σε μικρό μέγεθος. Μπορείτε να ετοιμάσετε τα πουγκιά αρκετές ώρες νωρίτερα, να τα διατηρήσετε στο ψυγείο και να τα ψήσετε λίγο πρίν σερβίρετε ωστε να είναι ζεστά. Διαλέξτε καλής ποιότητας σφολιάτα.Την ιδέα τη βρήκα σε αυτό το blog http//syntagesgiapaidia.blogspot.gr/ amande -
Πουγκάκια με μοσχάρι και γκούντα Πουγκάκια με μοσχάρι και γκούντα
#2019 πολύ νόστιμη και εντυπωσιακή συνταγή. Δοκιμάστε την!!! ευα -
Εξοχικό σε πακετάκι. Φάτε μέχρι και...το πουγκί!!! Εξοχικό σε πακετάκι. Φάτε μέχρι και...το πουγκί!!!
Εύκολο και παράλληλα εντυπωσιακό.Κι επειδή αναμένεται να γλύφετε τα δάχτυλά σας έχει προβλεφτεί κι αυτό.Το πουγκάκι είναι φαγώσιμο!!! Express βιντεάκι εδώ https://www.youtube.com/watch?v=aOUUY82SU8c tahitian -
Χοιρινή Σπάλα στη γάστρα με Λαχανικά σαν πουγκί Χοιρινή Σπάλα στη γάστρα με Λαχανικά σαν πουγκί
Αυτή τη συνταγή την υιοθέτησα από την πεθερά μου..... Είναι φανταστική.... Για Χριστούγεννα ή Κυριακές. Ελπιζω να την απολαύσετε.. Zoi Thomas -
Πουγκάκια με πράσο, σολομό και μαλακό τυρί Πουγκάκια με πράσο, σολομό και μαλακό τυρί
Πουγκάκια που περιέχουν ένα πολύ νόστιμο περιεχόμενο, φτιαγμένο με πράσο, σολομό και ένα γουστόζικο συνδυασμό τυριών. Πουγκάκια που θα τα απολαύσετε για τη γεύση τους και θα τα αγαπήσετε για την εμφάνισή τους.Και όχι μόνον εσείς αλλά και οι φιλοξενούμενοί σας, εάν τα εμφανίσετε σε κάποιο τραπέζι σας, σε μία σπέσιαλ ευκαιρία, με την κομψότητά του και τη φαντασία σας!!!Εάν θέλετε, αντί για σολομό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλο ψάρι που να προσφέρεται για ένα τέτοιο μαγείρεμα, για παράδειγμα πέστροφα, ή ξιφία, ή …..εσείς ξέρετε ποια άλλα.Επίσης, αντί για ένα μεγάλο, ατομικό, πουγκί μπορείτε να ετοιμάσετε περισσότερα μικρότερα, φτιάχνοντας μικρότερες κρεπούλες. Δική σας η επιλογή.Δυσκολία πιάτου: Απλό και εύκολο, με αρκετή δουλειά. Κόστος πιάτου: Μάλλον χαμηλό για το αποτέλεσμα. Χρόνος ετοιμασίας: 30 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά ggr -
Χωριάτικη μακαρονάδα σε πουγγιά Χωριάτικη μακαρονάδα σε πουγγιά
Λατρεύω αυτή τη συνταγή γιατί απλά είναι γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε αν θέλετε σε κάθε πουγγί 1 σκελίδα σκόρδο. LUCKY
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια