Πολλοί θα αναρωτηθείτε μα ποιός δεν ξέρει αυτή την συνταγή θα απαντήσω απλά ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ μοναδική ξεχωριστή συνταγή με νόστιμη σάλτσα που θα με θυμάστε.

Μακαροναδα με κόκκινη σάλτσα και κεφτεδακια του live. #2020

Ποιος μπορεί να αντισταθει σε μια τετοια μακαρονάδα!🍝🧀Μπραβο στην κορη μου, που κατεβαζει ιδεες κι εγώ τρεχω να τις εκτελεσω.😂Εύκολη ,γρήγορη, για να μην ειμαστε ώρες στην κουζίνα τις καθημερινες ,μετά τη δουλεια μας , η οτιδήποτε άλλο έχουμε να κάνουμε.Από νοστιμιααα.....Δοκιμάστε την!! #Τρίτη

Εύκολα και νόστιμα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα ντομάτας! Η σάλτσα ναπολιτάνα είναι ιδανική και για κεφτέδες πίτσα και ό,τι άλλο αγαπάτεΜια συνταγή από την Αργυρώ#ΧρυσόΠιρούνι

Μίνι κεφτεδάκια που δεν τα τηγανίζουμε αλλά τα βράζουμε μέσα στην σάλτσα. Ότι πρέπει για ένα λαχταριστό και υγιεινό γεύμα. Κανένας δεν θα μπορεί να αντισταθεί.#ΧρυσοΠιρούνι

“Ουκ εά με καθεύδειν το της ΚΡΙΣΤΑ τρόπαιο”. Και πώς να με αφήσει να ησυχάσω και να κοιμηθώ, που έχει φτιάξει κάτι κιοφτέδες, μα κάτι κιοφτέδες... (κιοφτέδες στη σκιά των μιναρέδων). Και βέβαια ξέρω πως, όσο και να προσπαθήσω, δύσκολα θα μπορέσω να φτιάξω κάποιους που θα μπορούσαν να τους ανταγωνισθούν.Και τότε θυμήθηκα μία πολύ παλιά και σοφή ρήση“Τον εχθρό που δεν μπορείς να τον νικήσεις, πάρε τον με το μέρος σου”. Κατάκτησέ τον “εκ των έσω”... Ναι, αλλά πως; Άσε που προηγούνται και με 21 πιρουνιάσματα, όλα “5 αστέρων”!!!Η ιδέα μου ήρθε από ένα πολύ αξιόλογο ...κυβερνο-μαγειρείο, το “Pandespani.com” και μία συνταγή του για “δακτυλίδια από κιμά”. Μ ι ν α ρ έ δ ε ς είχε στην “εμπροσθοφυλακή” της η ΚΡΙΣΤΑ; Στο ίδιο κλίμα ανατολής και εγώΝ α ρ γ ι λ έ δ ε ς!!! Θα φτιάξω τους κεφτέδες της αλλά στο σχήμα των δακτυλιδιών καπνού που δημιουργούσαν καπνίζοντας τον ναργιλέ μ ο υ οι αγάδες, στη σκιά των μιναρέδων τα η ς. Άνηθο μέσα στο μείγμα του κιμά εκείνη; Άνηθο και εγώ !!! Με “ολίγη από μέντα”, όμως, να παίρνει και τη μυρωδιά του καπνού του ναργιλέ από το στόμα και να φτιάχνει και τη γεύση.Και επειδή εμείς δεν είμαστε “ολόκληρη αυτοκρατορία” αλλά μόλις τρία άτομα, μείωσα και τις ποσότητες, αναλογικά όμως, για να μη διαταραχθούν οι ισορροπίες.Για να μη κάνει, μάλιστα, χρήση του copyright, πρόσθεσα στη συνταγή μία μικρή ποσότητα τριμμένου parmigiano. Ήταν, βλέπετε, κοσμοπολίτες οι δικοί μου οι πολίτες… Για καλό και για κακό, για να την ...εξευμενίσω, της αφιερώνω και αυτό το τραγουδάκι της πολύ γνωστής (κάποτε) και υπέροχης (πάντα) Dalida"Salma ya Salama".Μία δόση την πήρε η κόρη μου στο σχολείο, για το μεσημεριανό της “Μπαμπά μου, πάμε αμέσως στο σπίτι να φτιάξουμε και άλλους κιοφτέδες”, ήταν τα πρώτα της λόγια σαν πήγα να την πάρω στο σχόλασμα. Ευτυχώς έχουν μείνει αρκετοί από εχθές. Οι ποσότητες βγάζουν τουλάχιστον 20 “δακτυλίδια” και μία κανονική μερίδα δεν είναι για πάνω από τέσσερα.

Εύκολα και νόστιμα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα ντομάτας! Η σάλτσα ναπολιτάνα είναι ιδανική και για κεφτέδες πίτσα και ό,τι άλλο αγαπάτε.

Με τον όρο λαζάνια, ή, σπανιότερα, λαζάνια ή λαγάνα υποδεικνύει μια συγκεκριμένη μορφή ζύμης, που λαμβάνεται με κοπή σε μεγάλα τετράγωνα ή ορθογώνια του φύλλου ζύμης αυγών.Πρώτη φορά έφτιαξα αυτό το υπέροχο φαγητό. Πιστεύω ότι πήγα αρκετά καλά. Βέβαια δεν είναι τόσο τέλειο αλλά σίγουρα είναι αρκετά νόστιμο.#λαζάνια #μακαρόνια #κιμάς #μοσχάρι #εύκολο #νόστιμο #γρήγορο

Μία από τις μεγαλύτερες χαρές της μαγειρικής (που την καταλαβαίνει μάλιστα κανείς από πολύ νωρίς!) είναι η ευκαιρία που σου δίνει να ετοιμάσεις ο ίδιος κάτι για τους ανθρώπους που αγαπάς, την οικογένεια ή τους φίλους που απροειδοποίητα σου χτύπησαν το κουδούνι. Σε μια τέτοια περίπτωση, την προηγούμενη #Πέμπτη, αυτή η #βασικήσυνταγή του Ηλία Μαμαλάκη με ξελάσπωσε!

Σπαγγέτι με πλούσια κόκκινη σάλτσα

Άλλη μια μακαρονάδα! Αυτή τη φορά με πέννες και κόκκινη σάλτσα 🍅

Ιταλική συνταγή, με μεσογειακό άρωμα!