Pâte sablée au thé
Recette parfaite pour une tarte aux fruits.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger les ingrédients solides (farine, thé, amande..) et le miel
- 2
Ajouter le beurre froid en morceau et sabler la pâte
- 3
Ajouter l'oeuf et bien mélanger à la main
- 4
Je la mets pas au frigo parce que si elle est trop froide c’est l’enfer pour l’étaler..
Étaler la pâte sur le plan de travail fariné.
Vu que la pâte est assez souple et cassable, j’utilise une planche pour mettre la pâte dessus et la glisser dans le moule.
Cooksnaps
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